夏に漬けた梅・・・
今年もかりっかりに漬かりました。
みるくさんチェックにも合格
どんな基準だかは不明
一緒に漬けた紫蘇を
ご飯に巻いて食べるのが
お気に入りだったちまパパ
今年のはもう食べて貰えないんだなぁ～と
しんみりしてしまったちまでした。
久しぶりのビッグウェ～ブ
そう、久しぶりの「やる気の大波」が来たので
早速、都内某所のアジトで・・・
☆眼鏡をかけ
ミシンを駆使し
難しい所はミー姉に丸投げし
仕上げまでミー姉に委ね・・・
途中、いい加減なちまは
ミー姉の悲鳴や溜息をスルーし
やったさっ
やったよっ
ほぼほぼミー姉の力だが
この裸のカゴバッグを
チャラ～ン
ポッケたくさんのカーゴっぽく
カスタマイズっ!!!
あとは中袋を縫うだけ
そう、縫うだけ・・・
今年中に仕上げて
春にはピクニックに行きたいなぁ～
そう、後は中袋を縫うだけ
縫うだけ・・・縫うだけ・・・
でも、ビッグウェ～ブが引いてしまったの 遠い目
みるくさんもビビる
頂き物のニンニクっ
どんだけ～
ってこんだけっ
１粒でこの大きさっ
どうしょう？って事で
チキンとじゃがいもでぎゅうぎゅう焼き
さて、どれがじゃがいもで
どれがにんにく？
ホクホクで美味しかった～
一緒に
ズッキーニとエビのアヒージョ
そんな目で見つめてもあげられません
あっ、バゲットを少しなら・・・
ごちそうさまでした
山中湖近く直売所で買った
実山椒
このまま冷凍してもいいって
お兄さん言ってたけど
ちょっとひと手間
枝から外し、ちょっと下茹でし
一晩水にさらします
その後、いろんな食材と使えるように
薄味で佃煮にし冷凍しました。
これでしばらく楽しめますっ
そして
ふるさと納税 第３弾
鹿児島 錦江町に寄付しました。
お礼の品は
鹿児島舞桜豚 1.7キロ
美味しく頂きますっ
ムシムシ暑くなってきたこの頃
お昼寝のみるくさん
出てます
ちょっとだけ
いつもは中でまん丸なのに
ちょっとだけ出てきました 笑
あっ 気付いたっ
この後
ボアの毛布から夏カバーに
衣替えしました。
ちまの大好きな
ヤングコーン
店頭ではあまり見かけないので
道の駅などで
出会ったら買うべしっ
出会いました。
それも二子玉川のおしゃれなお店でｗ
迷わず買いました。２袋。
買い物に行く前だったので
迷っていたら
「お取り置きしておきますよ～」って
可愛い店員さんが・・・
ありがたい
早速むきむき
おひげが絹のように美しい
とりあえず
全部茹でて
バター醤油でビールをグビっ
後はゆっくり頂きます。
先日、梅を買った直売所で
一緒に赤カブも連れてきました。
ほんのりピンクな甘酢漬け
ハッキリ紅白な浅漬け
会社の畑のキューリも浅漬け
あ～美味しいものだらけｗ
最近のみるくさん・・・
お座りすると・・・
ちょっと曲がってないかい？
ちょっとだけ
曲がってるよね・・・
ID:jcf3yi
直売所でこの子も買ってました。
今だけの
新にんにく
ほぐしちゃってますが、２玉分です。
むきむきして
大蒜醤油と
半分は冷凍保存
ん？
やっぱり、ちゃんと構えてましたねｗ
プププ、君はプロだね
いっぱい大蒜を剥いた手は・・・
クンクン
どう？匂う？
パクっ
何も持ってないってｗ
今だけの美味しいもの
見逃せないよね～
今年もこの季節がやってきました。
去年は漬けなかった梅
今年は２ｋｇ漬けます。
一晩水につけてアク抜きし
よ～く乾かし
今年はジップ付きの袋で漬けてみようかと・・・
あれ、
ズームアウトしてみると・・・
ちゃんと写る位置に来てたのね
みるくさんｗ
画期的と思われたこの方法、
我が家のかりかり梅には氷砂糖を使うので
重しをしたら穴が空いちゃったみたいで
いつものカメに変更・・・
水分が上がるまで
涼しい脱衣所で待機・・・プププ
この後、赤紫蘇を入れたら冷蔵庫で半年漬けます。
今年もカリカリになりますように・・・
どこも混んでいるＧＷは
我が家で宴
ゆっくりじっくり呑みましょう・・・
まずは「ぎゅうぎゅう焼き」
STAUBに鶏肉、ウインナー、新じゃが、かぼちゃ、エビなどを
ぎゅうぎゅうに詰めてオーブンで焼くだけ
ミートパイ
ゆで卵を入れて・・・
ポテサラハムカツ
ステーキサラダ
その他、パスタなどなど
呑んで笑って食べて、顔交換アプリで盛り上がってｗ
甘えて
船漕いで
身を任せ・・・
爆睡し
みるくさんもフリーダムに過ごし
楽しい楽しい１日でした。
そしてお友達は
帰りも渋滞を気にする事もなく
ちま家から１分の我が家に帰って行きましたｗ
今年は「過去に片をつける」べく
怒涛の断捨離を決行したので
大掃除はスルーしてみました。ハハハ
お休みに入りのんびりしっぽりうち呑み
お世話になっている方のご主人の
「釣り名人」から頂いた
ぷりっぷりの沖めじな
焼いただけのナス（見れば分かるわっ）
ふわふわ山芋焼き
パパさんのリクエストはさっぱり香ばし醤油味
ちまはソースとマヨでお好み焼き風（太るわっ）
湯豆腐は
やみつきになる、その名も
「やみつきニラのたれ」
と
最近のちまのお気に入り倖ほん酢
今年も一年楽しく過ごすせ
感謝でいっぱいです。
どうぞ
宜しくお願い
しま～す
ママのお腹の上から失礼いたします
皆様、良いお年を・・・・
今年も１年ありがとうっ
ということで恒例の忘年会
一番にスタンバイしたのは
まだですっ
今回は市場で仕入れた食材で
焼くだけBBQ～
どんどん焼いて手も口も大忙し(笑)
食べてしゃべって笑って呑んで・・・盛りだくさん
お腹が膨れた所で
だんな衆のお楽しみ
我が家の50ｍはある廊下の先の（あるかっ）
狙って～
ゴルゴの気持ちで～
これまた大盛り上がり(笑)
また少し小腹が減ったところで
頂き物の朴葉焼き
焼きおにぎり
しじみのお味噌汁で〆ました。
早くからスタンバッていたみるくさん
が
こうなり
こうなってました
あっという間だったけど
11時間に亘った忘年会(笑)
おかげ様で
今年も楽しい１年でした。
ありがとうっ
来年もまた
宜しくお願いいたしまするぅ～