さっそく今夜は・・・
スモークチキンと
コーンをスモーク塩で炒めてみました。
うんうん、炭火で焼いたもろこしの味っ
「これはいいスモーキーフレーバーだ」と
マッサン、いや、パパさんにも
気にいって貰えました。
鶏の茹汁で
椎茸と葱と葛きりのスープ
いかと長いもの煮物
生の長いもも好きですが煮るのも大好き
そして
この子の香ばしい肉球のフレーバーも大好き
暖かくなりましたね～
ベランダの小町藤
今年も綺麗に咲いてくれました。
癒されます。
こんなしっとりした大人の女性になりたい
もう十分大人ですケド
もみじの赤ちゃんも・・・
お出かけしたい気持ちがムズムズする季節・・・
全然、恒例のＢＢＱに行ってないので
気分だけでも・・・
と、ＴＶでやっていた燻製塩を作る事に・・・
沖縄の塩を桜チップで15分
写真より実物の方が濃くって
蓋を開けた時は焦がしたぁ～と
びっくりしましたが
味見をしてみたら
苦みはなく、程良いスモーキーフレーバー
ビンに詰めて・・・何作ろう？
折角、燻製鍋を出したので
って流しの下から出しただけだけど
茹でた胸肉も
ん～美味しそうっ
これは
クピクピすすんじゃうな
我が家のモサ子さんも暖かくなったので
すっきりサマーカット
ってまだフリース着てますが・・・
１２歳のみるくさん
もともとべったりの子でしたが
最近ベッタリに拍車がかかり
ちまが座っている時の抱っこ率100％
今も抱っこしながらＰＣしてます
結構重いっ
珍しく平日パパさんが休みでした。
用事を午前中に終わらせて
「天気もいいし、平日なら空いてるかも
今から行くか!!!」
と
ビューンと車を飛ばして
目指すはあそこ・・・
行ってきました。
長い長い山道に260本の河津桜
菜の花と桜・・・そしてみるく 笑
春の香りいっぱい
辛い辛い心臓破りの坂
日頃の運動不足を痛感っ
でも登って行くと
富士山は残念ながら雲の中でしたが
疲れも吹き飛ぶいい眺めでした。
頑張った甲斐があった～（大袈裟っ）
頂上にはお店もたくさん出ていて
こんな美味しそうな魚まで
わんこＮＧのハーブガーデンをチラ見し
帰りは楽々下り坂
気分はすっかり春気分
すっかり満足のみるくさん
帰りの車では・・・
爆睡っ！
今年も桜を見ることが出来たこと・・・
穏やかな日々を過ごせている事に
深く感謝した３月11日でした。
市場に行った翌日は・・・
残った光目で作っておいた
南蛮漬け
豆板醤を効かせてピリうま・・・
一緒に買っていた小柱は
土鍋で炊き込みご飯に・・・
パパさん大絶賛 プププ
タラの目や蕗の薹などもどんどん出て来て
春は近いですね～
あ～食欲の春 って一年中かっ
寒さももう少し
みなさん頑張りましょうねっ
小さな幸せがありました
先日作った、おばあちゃんＢＯＸ
黒い車内用のダストボックスを入れてましたが・・・
このパタパタの蓋が使い辛い
蓋を取ってしまうと中身が丸見え・・・
それもイヤ
ってことで悩んでいたら
ひらめいたっ
ダイソーでフォトフレームと目が合い
サイズを測っていなかったので
ダメもとで買って来たら
ドンピシャ!!!
「なんとなく中身も見えにくい？」風
もうちょと手を加えて
投入口を小さくしたいけど・・・
でも
こういう時って嬉しくない？プププ
週末、また市場へ行って来ました。
前回購入したホンビノスが美味しく
使い勝手もよかったので
またまた買いました。
が、今回は立派!!!
こ～んなっ。
15粒で２キロ
早速焼きホンビノス
ジューシーで美味しかったっ
パパさん一押しの目光り
こちらは
唐揚げ～
骨もまったく気にならずホックホクっ
そして病みつきになるたれ
こちらは冷や奴で
そして
今夜のお伴
ふふふ、濃いめ
今回は保冷バッグを持っていったので
２階のお蕎麦屋さんでゆっくりランチ
パパさんの天丼
ちまは海鮮丼
海老の頭はカリッと唐揚げになってて
どちらもウマウマでした
おまけ
クリオネも売ってましたよ
３～５匹で1000円
冷蔵庫で飼うらしい・・・