うんま～い！！！

去年の失敗にも懲りずに再チャレンジした
今年の麦味噌作り。

先ほど、ちょいとなめてみました。
すると……

「うんまーーーーーーい！！」

これはうまいよ。まじで。腐れてないよ。
いやいや、腐れてるとかそういうレベルじゃなくて、
売ってる味噌よりおいしいんじゃないのお？
まさにこれ手前味噌じゃん。あっはっは。

なんて、はしゃいでますが。

http://www.namakouji.com/tensyu/tensyu.htm
ここが↑今回、お世話になった味噌材料屋さん。
あれー、今HP見たら、この麦味噌は３ヶ月で出来上がりってことらしい。
もう出来たってことじゃん。
てなわけで、明日からみそ汁でデビューさせますかね。
（今日のみそ汁はもう作ってしまったあとでした。残念）

写真は祝！味噌完成ということで、味噌の瓶。
手前のペットボトルは味噌瓶との大きさ比較のつもりです。