FACT新年会

昨日はFACT定例会の新年会をアルビレオ邸で開催

アルさんは夜までお出掛けやった為、chiko家特製ちゃんこを用意して持って行ってん



もちろん出汁とつみれは父親に作ってもらいましたが、今日のが一番の出来と満足しておりました
集合が９時やったし行ってから用意したのではスタートが遅くなるし、野菜やらは切ってビニール袋に入れて持って行ったからキャンプみたいやろ



今回定番のつみれと豚しゃぶ肉以外にリクエストをいただいてまして
today83さんからは魚、ふ〇やんからは貝
と言う事で、鱈と牡蠣を用意。
Today83さんが牡蠣が苦手やしアサリとか蛤にしようかと探したんやけど手頃なのがなく…
しじみやったらあったんやけどなぁ

鱈と牡蠣を入れた事によって超豪華なちゃんこ鍋が出来上がり、出汁も一層美味しくなりました



アルさんは黒枝豆や自分で釣ったイカのお刺身を用意してくれてん
イカはアルさんお勧めの食べ方、お塩で食べたら美味しかった



そして今回も生ビールを用意してくれました
アルさん、ありがとね

話題はもちろん去年のwin5の反省とルール改正
今年こそ中谷道場を貸し切ってだし巻き食べ放題出来るかな

今年のwin5は1月5日の金杯からスタート
today83さんは張り切って帰ってきはるそう

そうそう毎月５日は中谷道場の道場拉麺の日
定例会と被るけど今回の道場拉麺は
『味噌にして』
とリクエストしたから、なんとか食べたいんやけどなぁ…
店長に相談しとこ