ＪＲ大阪天満宮駅から徒歩2分
『炭火焼・串揚げ居酒屋 楽○（らくまる）』へ行って参りました！
こちらは以前大阪駅前第4ビル『酒家 みゅーず』で調理されていた井川さんが
７月にＯＰＥＮされたお店なんです
井川さんが居たころの『みゅーず』過去ログはコチラ↓
その1・その2・その3
現在も4ビルに『みゅーず』はありますが、
メニューや味がすっかり変わっちゃってます（ _ _ ）..........o
詳しくはこの記事を読んでね。
以前からchihiブログにコメントを寄せてくれている井川さんと初対面！
( *’ vw ’)b はじめまして♪
さてさて、何をいただこうカナー((o(￣∇￣)o)) ウキウキ
カウンターに並んだお惣菜も美味しそう♪
アサヒスーパードライ生は￥390！安いわ
まず１品目。本日のおすすめから「ささみのユッケ風 ￥580」
以前ランチでいただいた「とりユッケどんぶり」にのっかってたアレです！((*^∀^) キャッー
貝割れ・海苔・卵黄にピリ辛たれをしっかり絡めたささみユッケは
メチャウマーーーーー(゜д゜)！！！
井川さんのお料理初体験のchihiダンナ、
一品目にしてその美味しさにKO！《(@_☆)》…クラクラ
お店の看板メニューの串揚げ、おまかせで揚げてもらいました★
ソースはお客毎に出してもらえるので、２度付け
ですヨ。
ほたて・エリンギ・黒豚ソーセージ・うずら・豚ヒレ・キス
衣サックサクで美味しい～～（゜∀゜*)
脂っこさが全く無く、軽い食感で何本でもいけちゃうよー
ビールの次は焼酎にチェンジ。
カウンターの上の棚に数種類の焼酎が置かれており、
その中から自分で選んでボトルキープができます。
芋焼酎 不二才（ぶにせ） ￥3,800 をチョイス！
「薩摩の薩摩」「圏外人呑むべからず」とラベルに書かれた芋焼酎。
さすがに芋の香りがきつく、飲み応えがありますね～。
続いてはもう一つの看板メニュー炭火焼をいただきましょう
「せせり ￥580」をオーダーすると・・・
何とマスター、そそくさと店外へ
おぉ～い！ドコ行くねん?(゜ー゜*)?(*゜-゜)?
はよ焼いてよ～～！！！
と思ったら・・・
何と炭火焼は店の外の七厘で焼いてくれるんだってーーー∑(=゜ω゜=;)
店の中が狭く、煙が充満してしまうからだそーですが・・・
外で焼いてもらうのって、お祭りの屋台みたいで雰囲気あってイイわぁ
ハイ、焼き上がりぃ～
播州鶏のせせりは、噛み応え・塩コショウの加減がバッチリでほんまに美味しい
「皮ポン酢 ￥380」
鶏皮はダンナの好物やねんけど、chihiは苦手なんだよね～
カリっと焼き上げたのなら何とか食べられるんやけど、コレ柔らかそうやしなぁ・・・と懸念しつつ一口。
アレ！？？
めちゃめちゃ美味しいんですケド！？(」゜ロ゜)」ナント！！
ぶにゅっとした気持ち悪い柔らかさが全然ないの！
上質の甘みと炭火の香りが口いっぱいにふわぁ～っと広がります。
ポン酢で和えてるから、脂っぽさもなくてメチャウマ
鶏皮ってほんまは美味しいものやったんやぁ～。+゜(*´∀｀*)。+゜
目からウロコの一品！
炭火焼もう1品「厚切りベーコン ￥680」
すごいボリューム！
サービスで頂きました。「小松菜と揚げの煮物」
実はこの日、ちょっとしたサプライズ有り
井川さんの知り合いでchihiブログの大ファンだという
美容師さん２名が、お店に来てくださったんです！
ワ─。.゜+:ヾ(*・ω・)シ.:゜+。─ィ!!!
梅田 大阪駅前第4ビルB1の
ヘアールームespritの店長・家本サンと山本サン
「ブログの大ファンなんです！」
「いつもランチの参考にしてるんです！」
「会えてうれしいわぁ～～！！！」
なんて、褒め殺されまくり
チョーシ乗りchihi、かる～く有名人気取り（笑）
ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ、カンチガイ甚だしすぎ・・・
いやぁ～、いい気分にさせて頂きました！
いい夢みたよ・・・O(-人-)O アリガタヤ・・
この日の為に（！？）山本サンが仕込んでくれた一発芸
市橋容疑者・・・今だけのネタでした(-。－；)
今度サロンにお邪魔させていただきますネ♪
esprit staff blog
お料理も全て美味しく、
井川さん・家本さん・山本さんとの会話も楽しく盛り上がって
気が付くと5時間も滞在してました・・・(＠Д＠； アセアセ・・・
居心地がすごくいいんだも～～ん！！
これだけ食べて、ビールダンナと合わせて5杯に焼酎ボトル入れて
何とお値段￥7,600！！！
＊ぐるなびの10％offクーポン使用
安くて美味しくてほんまに素敵なお店でした！
またちょくちょく顔出したいと思いますので、
今後ともよろしくお願いしますねっ！
∩( ´∀｀)∩ドウゾ (っ´∀｀)っ))ヨロシク
炭火焼・串揚げ居酒屋 楽○
大阪市北区東天満1-11-1 東天神ビル1F
06-6352-2866
『炭火焼・串揚げ居酒屋 楽○（らくまる）』へ行って参りました！
こちらは以前大阪駅前第4ビル『酒家 みゅーず』で調理されていた井川さんが
７月にＯＰＥＮされたお店なんです
井川さんが居たころの『みゅーず』過去ログはコチラ↓
その1・その2・その3
現在も4ビルに『みゅーず』はありますが、メニューや味がすっかり変わっちゃってます（ _ _ ）..........o
詳しくはこの記事を読んでね。
以前からchihiブログにコメントを寄せてくれている井川さんと初対面！
( *’ vw ’)b はじめまして♪
さてさて、何をいただこうカナー((o(￣∇￣)o)) ウキウキ
カウンターに並んだお惣菜も美味しそう♪
アサヒスーパードライ生は￥390！安いわ
まず１品目。本日のおすすめから「ささみのユッケ風 ￥580」
以前ランチでいただいた「とりユッケどんぶり」にのっかってたアレです！((*^∀^) キャッー
貝割れ・海苔・卵黄にピリ辛たれをしっかり絡めたささみユッケは
メチャウマーーーーー(゜д゜)！！！
井川さんのお料理初体験のchihiダンナ、
一品目にしてその美味しさにKO！《(@_☆)》…クラクラ
お店の看板メニューの串揚げ、おまかせで揚げてもらいました★
ソースはお客毎に出してもらえるので、２度付け
ですヨ。ほたて・エリンギ・黒豚ソーセージ・うずら・豚ヒレ・キス
衣サックサクで美味しい～～（゜∀゜*)
脂っこさが全く無く、軽い食感で何本でもいけちゃうよー
ビールの次は焼酎にチェンジ。
カウンターの上の棚に数種類の焼酎が置かれており、
その中から自分で選んでボトルキープができます。
芋焼酎 不二才（ぶにせ） ￥3,800 をチョイス！
「薩摩の薩摩」「圏外人呑むべからず」とラベルに書かれた芋焼酎。
さすがに芋の香りがきつく、飲み応えがありますね～。
続いてはもう一つの看板メニュー炭火焼をいただきましょう
「せせり ￥580」をオーダーすると・・・
何とマスター、そそくさと店外へ
おぉ～い！ドコ行くねん?(゜ー゜*)?(*゜-゜)?
はよ焼いてよ～～！！！
と思ったら・・・
何と炭火焼は店の外の七厘で焼いてくれるんだってーーー∑(=゜ω゜=;)
店の中が狭く、煙が充満してしまうからだそーですが・・・
外で焼いてもらうのって、お祭りの屋台みたいで雰囲気あってイイわぁ
ハイ、焼き上がりぃ～
播州鶏のせせりは、噛み応え・塩コショウの加減がバッチリでほんまに美味しい
「皮ポン酢 ￥380」
鶏皮はダンナの好物やねんけど、chihiは苦手なんだよね～
カリっと焼き上げたのなら何とか食べられるんやけど、コレ柔らかそうやしなぁ・・・と懸念しつつ一口。
アレ！？？
めちゃめちゃ美味しいんですケド！？(」゜ロ゜)」ナント！！
ぶにゅっとした気持ち悪い柔らかさが全然ないの！
上質の甘みと炭火の香りが口いっぱいにふわぁ～っと広がります。
ポン酢で和えてるから、脂っぽさもなくてメチャウマ
鶏皮ってほんまは美味しいものやったんやぁ～。+゜(*´∀｀*)。+゜
目からウロコの一品！
炭火焼もう1品「厚切りベーコン ￥680」
すごいボリューム！
サービスで頂きました。「小松菜と揚げの煮物」
実はこの日、ちょっとしたサプライズ有り
井川さんの知り合いでchihiブログの大ファンだという
美容師さん２名が、お店に来てくださったんです！
ワ─。.゜+:ヾ(*・ω・)シ.:゜+。─ィ!!!
梅田 大阪駅前第4ビルB1の
ヘアールームespritの店長・家本サンと山本サン
「ブログの大ファンなんです！」
「いつもランチの参考にしてるんです！」
「会えてうれしいわぁ～～！！！」
なんて、褒め殺されまくり
チョーシ乗りchihi、かる～く有名人気取り（笑）
ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ、カンチガイ甚だしすぎ・・・
いやぁ～、いい気分にさせて頂きました！
いい夢みたよ・・・O(-人-)O アリガタヤ・・
この日の為に（！？）山本サンが仕込んでくれた一発芸
市橋容疑者・・・今だけのネタでした(-。－；)
今度サロンにお邪魔させていただきますネ♪
esprit staff blog
お料理も全て美味しく、
井川さん・家本さん・山本さんとの会話も楽しく盛り上がって
気が付くと5時間も滞在してました・・・(＠Д＠； アセアセ・・・
居心地がすごくいいんだも～～ん！！
これだけ食べて、ビールダンナと合わせて5杯に焼酎ボトル入れて
何とお値段￥7,600！！！
＊ぐるなびの10％offクーポン使用
安くて美味しくてほんまに素敵なお店でした！
またちょくちょく顔出したいと思いますので、
今後ともよろしくお願いしますねっ！
∩( ´∀｀)∩ドウゾ (っ´∀｀)っ))ヨロシク
炭火焼・串揚げ居酒屋 楽○
大阪市北区東天満1-11-1 東天神ビル1F
06-6352-2866