すばらしきサカナたち
~人と魚類の10万年~
第2回 究極の味わいを!
原題:Super Fish #2 Glorious Smell
制作:国際共同制作 NHK / KBS (韓国 2012年)
ホーム > 番組制作 > ドキュメンタリー > BS世界のドキュメンタリー <シリーズ 海と魚と人間と> すばらしきサカナの世界 人と魚類の10万年(後編)
シュールストレミングに夢中になるスウェーデン人が強調される。強調し過ぎ感w
スウェーデン人の綽名に「臭い魚食い」みたいなのってないんだろか。
Swedish Fermented Fish – Surströmming
Surströmming and surströmmingfest (Swedish fermented herring)
奇食の館
カンボジアの味噌「プラホック」
クメール料理は、多くの料理にプラホック(ប្រហុក)という発酵した魚のペーストを調味料として用いることで知られている。
為替レート / カンボジア リエル / 現在の通貨レート
【淡水魚のある暮らし】クメール食探訪
~人と魚類の10万年~
第2回 究極の味わいを!
原題:Super Fish #2 Glorious Smell
制作:国際共同制作 NHK / KBS (韓国 2012年)
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シュールストレミングに夢中になるスウェーデン人が強調される。強調し過ぎ感w
スウェーデン人の綽名に「臭い魚食い」みたいなのってないんだろか。
Swedish Fermented Fish – Surströmming
Surströmming and surströmmingfest (Swedish fermented herring)
奇食の館
カンボジアの味噌「プラホック」
クメール料理は、多くの料理にプラホック(ប្រហុក)という発酵した魚のペーストを調味料として用いることで知られている。
為替レート / カンボジア リエル / 現在の通貨レート
【淡水魚のある暮らし】クメール食探訪