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ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

peanut butter cookie

2013-01-30 13:08:42 | お菓子&ぱん
 

今日のお弁当

お泊りした3年生くんの

卒業式の準備が終わったらこのまま札幌に帰って
来週からはじまる大学での野球練習に備えるって言ってました

じゃあ終わらなかったら今日も来るかも?

って聞いたら「もしかしたら。。。」って

では布団は出しておくから
遠慮しないでまた来てね

いってらっしゃ~いって送り出しました

なんだかとっても遠くへ行ってしまうようで淋しい。。。

甲子園組もいる大学で野球浸けの生活が始まります

怪我をしないように気をつけて。。。活躍を心から願います



そして~先日、アメリカから発送してもらった
可愛い可愛いケーキミックスたち

 

早速Peant Butter cookie mix でクッキーを作りました

 

くるみも入れて

甘くて~~と~~っても美味しかったです



明日は何を作ろうかな





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熱々あんぱん

2013-01-20 15:54:51 | お菓子&ぱん


氷点下4℃の朝

暖かいと猫ちゃんたちはあちこちバラバラに寝るので
猫団子ができません。。。



子牛たちの牧草の中にも2人

哺乳に行った時にみんなと目が合って
笑ってしまいました

朝のひとときです



そして久しぶりにな~~んにも予定のない日

 

今日はパンを作ります



あんぱんとウインナーパン

220℃で10分焼き上げて

  

出来上がり

い~~い香りに思わずにんまり



熱々あんぱんはたまりません



明日からいよいよ学校が始まります

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もちもちドーナッツ

2013-01-07 20:53:05 | お菓子&ぱん
 

牛舎での一コマ

ムーディ先生という猫は私が牧草を上げている間ず~~っと付いて歩いていて
この牛の前に来るとこうしてイチャイチャしています

笑えるぅ~~



今日はこのミックスを使ってもちもちドーナツを作りました

 

 

クッキングシートの上に生地を置いて
そのまま180℃の油へ



味見

ホント、もちもちしてるわね

上手に成型できたらミスドのポンデリングみたいです

 

グラニュー糖を振って完成

冷めても美味しいです

 

雪が降ったり
青空が広がったりしながらも
1日氷点下10℃前後の寒~~~い1日

 

おうちごはんは七草粥じゃなくて豚汁でした




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いちご大福

2013-01-05 15:07:26 | お菓子&ぱん
  

  

  

久しぶりの快晴になりました

まぶし~~~~~~い

今日も次女と長男は学校へ行きました

まだ冬休み中なんだけど
願書の清書とか農クの発表の準備とかグランド整備とか

なんだかんだと忙しそうです



次男坊もクロスカントリースキーの練習があって学校へ

雪が高くて写真撮れなかったけど
半日雪の校庭を走り回って汗だくになって帰って来ました

お天気よくてよかったね



私は今日はいちご大福を作りました

 

 

白餡でいちごを包んで
白玉粉で作った生地で丸めます



ちょっと食紅入れすぎたかな?



いちご横だし~

でも~美味しい美味しいいちご大福が出来ました

 

そして次男坊の指示で
オットがショベルで雪山を作りました

デカ過ぎ~~~と次男坊もびっくり

これじゃ~かまくらじゃなくてそり遊びが出来るよ~と次男坊

何が出来るかお楽しみです


















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チョコバナナタルト

2012-12-13 14:55:00 | お菓子&ぱん
 

朝、お弁当を作り終えて
外へ。。。



寒っ

絶対昨日より寒い

寒すぎるとテンション上がる

寒いから~
牛舎まで走って行きたいけど
滑るから走れな~~~い

  

みんなおはよ~~~



さつき~kenjiさんとkeiさんに
可愛い可愛い赤ちゃんが生まれたんだよ~~

おめでとう~言いましょう



心を込めて

おめでとうございます

お馬のいる環境で育つ赤ちゃん

馬と話せる子になるんだろうな。。。

自然に馬に乗って。。。

うらやましい~~

健やかな成長を心より祈ります

  

そして今朝のネコ団子

ぎゅ~ぎゅ~詰めです

寒い寒い

  

氷点下12℃の北海道です

  

  

今日はチョコバナナタルトのケーキを作りました

タルトが薄かったかな~
焼きが甘かったかな~

型から外すときにボロッと割れてしまいまして

  

ホイルから外せません。。。

食べるには問題ないけど
ちょっと見かけが悪くて残念でした




  



ストーブトップではおうちごはんのハヤシライスがいい感じです





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