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ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

パフェ

2013-03-26 15:58:33 | お菓子&ぱん



また積雪。。。

も~~いいのに。。。



早くさつきに乗れるように願掛けも兼ねて
雪に埋まった馬具小屋を掘り出そうと思ったら

 

また雪降ってきたし。。。



心が折れます。。。



折れたのでおうちでお菓子作りを楽しむ事にしました

  

次男坊がお泊まりに行っているお友達のうちに持って行くチーズケーキを焼いて

  

おうちのおやつ用にチョコチップとくるみのクッキー

 

無印のミックスで抹茶アイスを作って
一休み。。。

のつもりが甲子園の熱戦に釘付けになっっちゃって~

テレビ観戦

両方勝たせてあげたいわ~~

ナイスピッチングの広陵高校のピッチャー君
また一段と強くなって夏の甲子園に帰って来るんだよ~~と感慨深くなってたら

長男からお迎えコール

球児君たちが一緒に来るからと。。。

それは大変~~~

クッキーだけじゃ足りないぞ

  



慌ててチョコマフィンを焼いてお迎えへ

お別れどうだった?なんて聞くのも可哀想だったので

元気に遊びに来てくれたんだから大丈夫って事で

 

チョコバナナパフェをご提供

うまいうまいって喜んで食べてくれました

甲子園2回戦をテレビ観戦し終えて
雪の外へ野球の練習をしに出かけていきました



このかわいい球児君たちとお別れをした監督さんの送別会が今夜ありますので
夕飯のカレーを作ってから
次男坊をお迎えに行って来ました




監督の先生にきちんと感謝の気持ちを伝えなくちゃ。。。

ウコン、へパリーゼの準備もOKです 

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コーヒーシフォンケーキ

2013-02-23 15:13:40 | お菓子&ぱん


ひどい雪です

次女は久しぶりにいつものバスに乗って高校へ部活に行きました

3年生同士で約束したそうで

気持ちが切り替わっていっているようで安心です

長男は部活&監督の応援

村主催の「歌うまい王決定戦」に
監督の先生が参加するのでその応援です

貫禄たっぷりの先生なんだけど
優しい歌声なんですよ~~

健闘を祈ります



朝ごはんに菜の花のお味噌汁を作りました

今頃はもう実家の方は菜の花が咲いている頃です

なんだか土が恋しくなってきちゃって

 

多肉ちゃんを整理しました

延びた所をカットしてぐさっと挿すだけ



なんだか気分だけは春

 

 

そこへ注文していたハンガーラックが届いたので
お手伝いさんと一緒に組み立てて



メレンゲを立てて

 

昨日作りたかったコーヒーシフォンを焼きました

 

ふわふわでちょっと苦めのシフォンに
甘~~いホイップがぴったりで
超~~美味しかったです








そしてお片づけをしていて出てきたこの写真

次女が保育所に行ってた頃にもらったお誕生日カードについてました

なぜかツーショットの隣の男の子は
先日お話したやんちゃな幼馴染くん

この頃からず~~っと一緒で
同じ高校へ進学して
同じクラス

部活でも受験でも

ここぞと言う時にはものすごい支えになってくれました

感謝です

それにしても可愛かったですね~~

大きくなっちゃうのは本当に早すぎです。。。


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st.Valentine's day

2013-02-14 21:51:04 | お菓子&ぱん


雪降りの今日



次男坊がスキー授業でお弁当でした

ず~~っとのり弁で
木の弁当箱はやめてくれっていうし
母はと~~ってもつまらないんですけど

本人は満足しているようなのでよしとすることにします

 

長男は昨日作ったマフィンを可愛い袋に入れて学校へ

なんかさ~オレがこういうの持ってるの気持ち悪くね?

とか言ってたけど
球児君たち&顧問の先生達
喜んでくれたようでよかったです

 

うちの男子~Sにはチョコケーキを作りました



美味しいよ



次女が作ったチョコトリュフ



長女が作ったクッキー
(写メ送ってもらった)



長男がもらってきた可愛い手作りチョコたち。。。4コも

次男坊は2コ(とっとと食べちゃって写真なし

みんな~ありがと~~~

 

みんなにとってもHappy Valentineでありますように。。。

 

おうちごはんは次男坊のリクエストでカレーでした





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明日の準備

2013-02-13 15:48:26 | お菓子&ぱん



朝は氷点下10℃まで冷え込みましたが
快晴の気持ちのいい1日

酪農女性部で行う料理講習会の材料の買い出しに行った後

 

 

明日のバレンタインデーに球児君たちにあげる分のマフィンを作りました

いつものマフィンのバレンタインバージョン

 

プレーンタイプにはチョコを塗って

 

チョコタイプにはストロベリーチョコを塗って



完成



チョコが固まったらラッピングして出来上がりです

喜んでくれたら嬉しいな~~





最近仲良しの2人です

  
















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cherry cheesecake

2013-02-08 14:46:22 | お菓子&ぱん





吹雪いたり明るくなったりの1日

 

Jell-oの可愛いミックスを使って
cherry cheesecakeを作りました

  

no bakeなのでレシピ通りに混ぜて冷やすだけ

 

アメリカのお菓子だからって超~甘いの想像してたんだけど
甘すぎず
しっとり美味しいcheesecakeが出来ました

アメリカンで可愛いcake

こんなのコストコで売ってたらいいのにな。。。

 


幹太くんは今日も子牛にベロベロされて



前髪決まってます

カッチョいいな~~











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