今日の晩御飯（トマトソースパスタ）

私の十八番、トマトソースパスタです。

奥さんのStrong Requestによって＾＾；



オリーブオイルに、ローリエとニンニクで風味をつけ、タマネギみじん切りを炒めたら、カットトマトを加えて煮込みます。

コツは、ニンニクは焦げる前に取り出す。パスタの茹で汁を加えて煮込む。くらいかな。

冷製パスタにして、バジルを散らすのもGOODですよ♪

再度の移植手術

先日、一つの鉢に植えていた、ミニトマト二株、茄子一株があまりに窮屈になってきたので、大きめの鉢を買ってきて、大きな鉢にミニトマト二株、中くらいの鉢に茄子一株を移植しましたが、、、

大きく育つものですね＾＾；

茄子は実をつけてきたし、トマトはどんだけ伸びるのか、、、



更に大き目のプランターを買い、14Lの土までも（重かった）

二度目の移植手術です。

プランターにミニトマト二株、大きめの鉢に茄子一株。



根っこをブチブチ切っちゃっているけど、大きく育ってね♪

余った中ぐらいの鉢には、明日、朝顔でも植えようかな＾＾