私の十八番、トマトソースパスタです。
奥さんのStrong Requestによって^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/51/260bb1b6aeabaf88db7cca7129a6bb69.jpg)
オリーブオイルに、ローリエとニンニクで風味をつけ、タマネギみじん切りを炒めたら、カットトマトを加えて煮込みます。
コツは、ニンニクは焦げる前に取り出す。パスタの茹で汁を加えて煮込む。くらいかな。
冷製パスタにして、バジルを散らすのもGOODですよ♪
奥さんのStrong Requestによって^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/51/260bb1b6aeabaf88db7cca7129a6bb69.jpg)
オリーブオイルに、ローリエとニンニクで風味をつけ、タマネギみじん切りを炒めたら、カットトマトを加えて煮込みます。
コツは、ニンニクは焦げる前に取り出す。パスタの茹で汁を加えて煮込む。くらいかな。
冷製パスタにして、バジルを散らすのもGOODですよ♪