池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

一昨日の晩御飯（レタス炒飯）

2010-11-16 20:22:40 | 料理と散歩と仕事で海外
出張ネタが続いていましたが、料理もしているので、ちょっと御紹介。

炒飯にレタスを入れるのって、最近まで考えもしなかったのですが、
ラジオで紹介されているのを聞いて、やってみたら、この食感がたまらなくいい感じです♪



炒飯に加えて、お気に入りなのが、器のセット。バッチャン焼きです。ハノイ出張時に買って、大事に持って帰りました。以来、麻婆豆腐、スープなど中華に大活躍♪

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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