池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

今日の晩御飯（グリーン・カレー）

2010-11-26 21:16:46 | 料理と散歩と仕事で海外
今晩は、タイのグリーン・カレーを。

材料は、タイで買ったグリーン・カレーの素とココナッツ・パウダー、パプリカ（赤・黄、先週の料理の残り）、タイカレーには必須のタケノコ、後、肉はグリーンなので鶏で。


まあ、全部ぶっこんで軽く煮ればできます♪


よそうと、こんな感じですが、如何でしょうか？

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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