ミルクレープ のお料理情報です。お料理でみんなしあわせになろう!おいしい物は人を温かい気持ちにするものですからね♪
フルーツやクリームが何層にもサンドされたミルクレープは見た目も豪華で、何か特別な日のケーキといった感じがしませんか?
色とりどりのフルーツを華やかに飾りつけたミルクレープは、クリスマスケーキレシピとしても最適です。
手間がかかりそうなケーキですが、ホットケーキミックスを使えば失敗も少なく、気軽に作ることができると思います。
ホットケーキミックスは、クリスマスケーキレシピにも欠かせないお助けアイテムですね。
材料:ホットケーキミックス…200g、卵…2個、牛乳…2カップ、生クリーム…200g、砂糖…大さじ2、バナナ…1本、レモン汁…大さじ1、キウイ…2個、いちご…1/2パック、粉砂糖…適宜
作り方
1.ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と混ぜ合わせます。
そこへホットケーキミックスを加え、泡立て器でよく混ぜてからざるでこします。
2.フライパンを熱し、分量外のサラダ油を入れてティッシュで全体を拭き、なじませます。
3.1.の生地をお玉に8分目くらいすくってフライパンに流し、大きく薄く広げて焼きます。
4.縁が焼けたら手早く裏返し、乾かす程度にさっと焼きます。
同じようにして8枚焼き、焼きあがったクレープはキッチンペーパーの上に少しずつずらして重ね、冷ましておきます。
5.フルーツは薄切りにし、バナナはレモン汁をふっておきます。
6.盛り付け用の皿に4.のクレープを2枚重ねて置き、砂糖と共に泡立てた生クリームを塗り、フルーツを並べます。
またクレープ2枚、生クリーム、フルーツ、の順に重ねていき、最後にいちごを飾り、粉砂糖をふりかけます。
レシピどうだった?お料理は楽しいよね。ミルクレープを自分で作って食べる ん~最高! 私が幸せを感じつ瞬間ですね。あなたはどうかな?
(^-^)たのしそうだね。
ミル・クレープ - Wikipedia
ミル・クレープ. 提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia) ... ミルクレープは、ケーキの一種。 クレープを何枚もつくり、間にカスタードクリームや果物を入れながら重ねたもの。 日本発祥のケーキである。 ...
http://ja.wikipedia.org/wiki/
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私の記事おもしろかったですか、だらだらしてなかったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとう。もう少し、別の事も書くけど、大丈夫だよね。次に行くね。
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