私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？
みんなの反応が、ちょっと楽しみ。（いや、ちょっと怖いかも… ｗ）
ちょっとまえ、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのショップで見かけたんだけど、
ブックマークし忘れてて、それにその時はあんま良いと思わなかったんだよね。
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で、たまたま先日見つけた、紹介したかったのがこれ！
なんか、2回目に見たら欲しくなっちゃって、買いました。即買い、衝動買いしちゃった～
これ！本当に良い物だから、たぶん…ｗ是非こちらで確認してね♪
にゅーすです。 どうぞ！
地震：福島・郡山で震度４ １４都県で緊急地震速報
7 時間前
２９日午後５時に発生した福島県中通りを震源とする地震で気象庁は東北、関東、北陸、甲信の１４都県に緊急地震速報を出した。テレビなどで伝えられる一般向けの緊急地震速報は、最大予測震度５弱以上の場合に、震度４以上を予測した地域に出される。しかし、この地震で ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
ご飯だんごとつくねの鍋 紹介のページにご訪問ありがとうございます。みんなが幸せになるお料理の話します。
特に冬のおもてなし料理レシピの代表として挙げられるのが、なんと言っても「鍋料理」です。鍋料理は、土鍋ひとつでメインから締めくくりの一品まで、余すところなく味わいつくせるのが醍醐味です。
また、材料の下ごしらえをしっかりしておけば、大切なお客さまがいらしたときにキッチンにこもりっぱなし、ということが避けられます。
キッチンにこもらず一緒に食事を楽しめる、という点も、おもてなし料理レシピには大切なポイントです。
みんなが集まるときには、ご飯も入ってひと鍋でもボリューム満点の、そんなお鍋料理はいかがでしょう。
材料:鶏ひき肉…４００ｇ、卵…１個、しょうがの絞り汁…１かけ分、酒・味噌…各大さじ１半、砂糖・片栗粉…各大さじ１/２、温かいご飯…どんぶり２杯分、小麦粉…大さじ４、黒いりごま…大さじ１、ごぼう…１本、酢…適宜、しめじ…２パック、ねぎ…２?３本、せり…２?３束、煮汁（だし汁…６カップ、酒…大さじ４、しょうゆ…大さじ３、みりん…大さじ２、塩…小さじ１/２）
作り方
１．鶏ひき肉と卵、しょうがの絞り汁、酒、味噌、砂糖、片栗粉をボウルに入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、つくねのタネを作ります。
２．温かいご飯はボウルに入れてすりこ木などで粗くつぶします。
小麦粉を加えてさらにすりつぶしながら混ぜ、ごまも加えて混ぜます。
手に水をつけて、一口大のだんご状に丸めます。
３．ごぼうは皮を包丁でこそげ取り、５ｃｍ長さのささがきにします。
酢水に５分ほどさらした後、水気をきります。
４．しめじは石づきを取り、小房に分けます。
ねぎは幅１ｃｍの斜め切りにし、せりは５ｃｍ長さに切ります。
５．土鍋に煮汁の材料を合わせ、中火にかけます。
６．煮立ったら、水でぬらしたスプーンを２本用意し、つくねを一口大にすくって土鍋に入れます。
さらにご飯だんごも加え、２?３分煮ます。
７．弱めの中火にしてアクをすくい、ごぼう、しめじ、ねぎ、せりを加えてふたをし、２?３分煮たら出来上がりです。
ご飯だんごのアレンジとして、オーブントースターで５分ほど焼いただんごもカリッとしておいしいですよ。
どうでした？難しそう？それより思ったより簡単そう？おいしいご飯だんごとつくねの鍋 のレシピでした。優しい気持ちになるおいしい料理つくろうね。
(^^ゞ がんば～
ご飯だんごとつくねの鍋 -2
ご飯だんごとつくねの鍋 -2. 作り方 ... また、ご飯だんごも加え、 2から3分煮ます。 7 。 ... ご飯団子のアレンジとして、オーブントースターで5分ほど焼いた、焼き団子もかりっとして美味しいです! トップページ ...
http://omotenashi-recipe.info/m/
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