にこにこ情報魚料理でもてなす場合です。いいでしょ♪

にゅーすです。　どうぞ！

勇太、ボギーにガックリ／フジサンケイＣ
‎11 時間前‎
第３８回フジサンケイクラシック第３日（４日、山梨・富士桜ＣＣ＝７４０５ヤード、パー７１）池田勇太は通算３アンダーで首位と５打差の８位に浮上したが、浮かない表情。「自分の調子がそこまでよくないので。まあ普通ですね」。２つスコアを伸ばして迎えた最終１８番で ...

へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　

魚料理でもてなす場合 の意外な情報かも、魚料理でもてなす場合の意外な使い方です。地方によると常識かもしれないけど。知らない人はおたのしみにね♪

魚を使ったおもてなし料理レシピと言うと、お刺身や寿司を思い浮かべる人が多いと思います。

肉と違って魚には四季折々の旬があり、身が締まって脂の乗った魚はそれだけで十分なごちそうになります。

生でお刺身に、また焼いたり煮たりしてもおいしく、調理のバリエーションが広がるのも魚料理のいい点でもあります。

ここでは、おもてなし料理レシピに魚を用いる際のいくつかのポイントについてお話したいと思います。

まず、普段家族の食事には切り身を使っている人も、おもてなしのときには一尾魚に挑戦してみましょう。

そのまま調理して食卓に出すことの迫力もありますが、例えば切り身にして使うにしても、まるごと購入する方が鮮度は保たれますし、大きく切り分ければ切り身とは違った豪華さが感じられることでしょう。

一尾丸ごと購入すると内臓を出したりうろこを取ったりと手間がかかると思われますが、スーパーの鮮魚売り場では下処理をお願いすることもできます。

魚は鮮度が命です。

手で触れている時間が長ければ長いほど、鮮度も落ちてきますので、魚の身を軽く押さえる程度でスッと一気に切れるくらい包丁の切れ味をよくしておく必要があります。

包丁の切れ味が悪いと、身が崩れ、せっかくのおもてなし料理が台無しになってしまいます。

次に食べやすさについてですが、もてなしの心づかいとして食材を食べやすい状態でお客さまに出すことが大切です。

例えば衣をつけて揚げる料理の場合、中身が見えないため、小骨をていねいに抜いてから調理することで、食べたときに口の中で違和感がないようにしておきます。

骨抜きを使って、気になる小骨は抜いておきましょう。

最後に薬味についてです。

魚料理では、生臭さを取る、香りをつける、殺菌作用がある、脂っこさをやわらげる、など薬味がさまざまな効果をもたらしてくれます。

特によく使われるのが、わさび、しょうが、ねぎ、柑橘類でしょうか。

これらは塩分を控える代わりに風味を増すと言う効果もあり、味にメリハリをつけたいときにも有効です。

常に２?３種類の薬味を食卓に用意しておくと便利ですね。

魚料理でもてなす場合レシピの紹介どうでした。おいしく出来そうですか？頑張って作りましょうね！。家族の為においしい料理それとも彼の為かな？

---

(*^。^*)おいしそ～

お昼のおもてなし料理。 - 『おもてなし料理』のご紹介。

肉料理でもてなす場合。 魚料理でもてなす場合。 ワインに合う簡単おつまみ。 ... お昼に来客がある場合は、得意のおもてなし料理レシピから２～３品があれば十分です。 ... お昼のおもてなし料理レシピの構成としては、前菜+主菜+主食+デザート、 ...

http://omotenashi.potika.net/blog/

ローズの通販レビュー

アロマの通販比較口コミ

エルメスの通販情報

(^^ゞ　がんば～

さーて、今度はこれ、最近のお気に入りを紹介するね！

とても良いですよ！ほんと！！だってば！


近所のショップで見かけたんだけど、その時はスルーしちゃってて

でも、ものすご～く気になって…　探していたんだよね。
とてもいいでしょ！
今、私のお気に入りなんはこれ。
　


即日発送可能★頑張った自分へのご褒美やお世話になったあの人にも♪スイーツ福袋！人気スイーツが入って全6品送料無料★魅惑のスイーツ福袋♪X'mas特別版（北海道沖縄別途600円【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【送料無料_1130】



　
ほんと探している時に限って、見つからないんだよね。そうなると、私も必死に探して、

ようやくネットショップで見つけました！！ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。

ほんと、ようやくって感じだったから…
即買いよ！即買い！



本当にこれ良いよ！おすすめ、詳細はこっちね。






「キューティーハニー」のセクシーがすき！

にこにこ（＾－＾）ぶりの照り焼きのおいしいじょうほう♪

いろんな、レシピとお料理情報！ぶりの照り焼きをくわしく紹介するよ♪おいしそうだね。

新巻鮭がお正月料理の素材としてポピュラーであることは先にお話しましたが、東の鮭に西の鰤（ぶり）と言われ、鰤もまた関西から九州にかけてお正月によく用いられる魚です。

鰤は成長するにつれて「ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリ」と呼び名が変わる出世魚で、縁起がよいためお正月料理にふさわしい素材と言えます。

お正月には雑煮に入れたり、照り焼きにしていただくことが多いですが、ここでは、鰤の照り焼きのレシピを紹介します。

おせち料理の焼き物としてお重に詰めるときには、味が重ならないよう、他の食材は西京焼きや卵黄を使った黄金焼きなどにするとよいでしょう。

鰤の照り焼きレシピは以下の通りです。

材料:ぶり…５００ｇ、つけ汁（しょうゆ…大さじ３、みりん…大さじ２）

作り方

　１．ぶりは大きさを揃えて８つに切り分けます。

　２．ぶりをバットに並べて、つけ汁につけ、途中で上下を返して２０分ほどおきます。

　３．オーブントースターの中皿にアルミ箔を敷き、金網に薄く油を塗って置きます。

　４．盛り付ける面を上にして、ぶりを金網に乗せ、１３分焼きます。

　５．途中でつけ汁をはけでぶりに塗って、照りよく焼き上げます。

ぶりに限らず照り焼きは普段のおかずでもよく登場するメニューかもしれませんね。

味はそれぞれの家庭に合わせて調整してください。

参考までに、甘口のつけ汁のレシピも紹介しておきます。

甘口つけ汁:しょうゆ…大さじ２、みりん…大さじ３

普段の料理ならフライパンで焼くほうが手軽ですが、皮がフライパンにくっつくなど見た目を考えると、やはりお正月にはオーブンかオーブントースターで焼くのがよいかもしれませんね。

ぶりの照り焼きのレシピ、知ってるレシピだったかもしれないけど、知らない人は良かったね♪　彼に作ってあげる？それとも家族かな？私は独りでいで食べちゃうんだけどね。

---

( ..)φメモメモ

かぶちゃん農園の『ぶりの照焼』

ぶりの照焼きレトルトパック。常温保存が可能なので買い置きにおすすめ

http://

ヒルズダイエットを通販で調べました

情報起業・アフィリエイトで稼ぐ

扇子って通販で買えるの知ってます？

(＠_＠;)　むずかしいかも～

にゅーすです。　どうぞ！

山本優希が結婚生報告「ラブラブです！」
‎2 時間前‎
３日に公式ブログでイケメン俳優、三浦力（２６）との結婚と妊娠を発表していた人気モデル、山本優希（２３）が５日、ＴＢＳ系「サンデージャポン」で自身の口から直接「めちゃラブラブです」と結婚を生報告した。 山本は馴れ初めを「友達のパーティーに行ったときに ...

へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　


ハ～イ！元気！ 生活が楽しくなりそうなの見つけましたよ。

ご紹介しますね。 【蕎麦/ウドン】【そば・うどん　D.X角ザルそばセイロ　パール山水　本体・蓋・竹スセット】、これ！とてもいいでしょ！

今、私のお気に入りなんですよ。



たまたま、ネットサーフィンしていた時に、見つけて、買っちゃいました！



本当に良い物だからおすすめ！気になる方はこちらにどうぞ！





左利きの為のGOLF用品通販特集

コンビニ簡単レシピです。いいでしょ♪

ハ～イ！まだ元気あるかな！

お気に入り紹介しますね。★オリジナル印鑑ケースプレゼント中！【全品ポイント10倍以上】Dakota（ダコタ）　ピック　小銭入れ付き長財布　0036803【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】[送料無料]、これ！

人気があるんですよね。わたしの周りでもすごく評判がいいです。

★オリジナル印鑑ケースプレゼント中！【全品ポイント10倍以上】Dakota（ダコタ）　ピック　小銭入れ付き長財布　0036803【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】[送料無料]



ネットでで買いました。衝動買いしちゃった～



本当に良い物だからおすすめ！気になる方はこちらにどうぞ！

みんなにこにこしあわせごはん。コンビニ簡単レシピのおいしいひみつの公開です。ほんとに家族の笑顔がしあわせなんだね♪

仕事が終わった後にお酒を飲むと言う人はたくさんいます。

お酒のおつまみを買うよりも簡単に作って食べたいと言う人も多いのではないでしょうか。

仕事帰りでも開いているコンビニに売っているもので、作るおつまみレシピを紹介します。

まずははんぺんピカタです。

材料もはんぺんと卵だけでできるので安くすみます。

はんぺんに小麦粉をまぶした後に卵をからめてフライパンで焼くだけです。

溶き卵に粉チーズを加えても美味しく食べることができます。

失敗することもなく簡単に作れるレシピです。

次にソーセージのチーズ焼きです。

これもチーズとソーセージを用意するという簡単なものです。

ソーセージにチーズをのせて、ラップをかけて電子レンジで１分程度加熱します。

あっという間にでき、お酒のおつまみにもぴったりです。

またコンビニに売っているサラダを使ったレシピです。

ドレッシングを使っていないサラダにキムチを混ぜるだけで、辛いサラダが完成します。

お酒に合うほど良い辛さのサラダになります。

混ぜるだけなので、失敗することはないでしょう。

混ぜるだけのレシピとしてちくわ・塩辛を混ぜるだけのレシピもあります。

アクセントにねぎを入れても美味しいです。

ちくわは少し大きめに切るのがポイントです。

単品でもお酒のおつまみとして美味しく食べることはできますが、たまにはいつもと違う形で食べるのもいいですね。

どれもコンビニでよく売られているものばかりなので誰でも簡単に作ることができます。

安く簡単に作れるのが魅力です。

コンビニ簡単レシピのレシピは私もあまりよく知らなかったので、調べた情報をシェアしただけだったけど。おいしそうだよね。楽しく料理しようね！

---

( ^^) _U~~　たまには休まないとね！

セリーヌのお買い得情報

口コミ ダイエットの最新通販情報。

有松絞り通販徹底比較

( ..)φメモメモ

まいっちんぐマチコ先生