梅雨の晴れ間 加賀市栢野などで真夏日に (17日)
1 時間前
梅雨の中休みは真夏日でした。１３日に梅雨入りした県内ですが、１７日は朝から青空が広がり、加賀市栢野などで真夏日となるなど暑い一日となりました。梅雨前線が南に下がったことから、１７日の県内は、梅雨の中休みで朝から青空が広がり気温も上がりました。 ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
焼き鳥レシピ についてはよく知らなかったので、調べた情報をシェアしましょう。みんなで楽しく料理しよう！
お酒のおつまみとして人気があるのが焼き鳥です。
冷凍食品や缶詰で焼き鳥を売っており、簡単に食べることができます。
時間を少しかければ家でも焼き鳥を作ることはできます。
鶏ムネ肉をお酒に浸けて置き、串にねぎと鶏肉を交互にさしてフライパンで焼くだけで焼き鳥が完成です。
焼く際に塩・こしょうで味付けすればいいだけです。
タレの場合はしょう油・みりん・砂糖を混ぜ合わせ一煮立ちさせます。
後はフライパンで焼きながらタレを絡めるだけで焼き鳥ができます。
手間はかかりますが家でもお酒のおつまみとして焼き鳥を楽しむことができます。
冷凍食品や缶詰の焼き鳥を使ったレシピも紹介します。
まずは焼き鳥をあんとして使うレシピです。
温めたシュウマイの上に焼き鳥をかけます。刻みのりや刻みねぎを上からかければいつもとは違ったシュウマイが完成します。
ご飯の上にかければ焼き鳥丼にもなります。
サラダの上に刻んだ焼き鳥をかけるのもいいでしょう。
焼き鳥とこんにゃくの煮物も簡単にできます。
こんにゃくと焼き鳥を混ぜて少し水を加えて温めれば完成です。
味付けは焼き鳥についている味で十分です。
鍋で温めるのが面倒であれば、レンジで調理することもできます。
こんにゃくに串で穴をあけ、焼き鳥と混ぜ合わせ、３分ほど加熱したら完成です。
手間はかかりませんが、こんにゃくに穴を開ける事を忘れないようにしましょう。
お酒を飲みながら缶詰をつつくよりも少し手間をかけて立派な一品にする方が美味しく食べる事ができます。
みんなにこにこしあわせごはん。焼き鳥レシピレシピでおいしい料理を作ろうね。家族の笑顔がしあわせなんだね♪
( ..)φメモメモ
焼き鳥の秘密
今何肉をお持ちか判らないのですが、また、「目からウロコの秘密の焼き鳥レシピ」かどうかは、判りませんが以下のとおりご案内... ＮＫの試してってんで紹介されてそうな、目からウロコの秘密の焼き鳥レシピを教えてください。 ...
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/
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(^^ゞ がんば～
ハ～イ！まだ元気あるかな！
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