札幌「おたる魚一心」 一心丼 1300円

小樽から札幌へ移動する。
札幌なのに、
また、おたる（笑）。
ビルの中のこぢんまりした居酒屋。
友人が、
「ここは、親子丼がおススメ。」と。
「（札幌来たのに）親子丼？」と思いつつ、
ビールを飲んでると、
丼ぶりからはみ出した鮭が。
鮭の下には、イクラがぎっしり。
確かに、親子丼。
焼きたての鮭をほぐしながら、
イクラと混ぜてグシャグシャにして食べる。
鮭の脂とつぶれたイクラで超こってり。
うまい！
素敵な親子。

「おたる魚一心」
北海道札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル4F（011-222-3897）

観覧車のある「ノルべサ」近く。狸小路沿いのビル。

○一心丼 1300円