ブーケのアレンジ🌹

みなさん　こんばんは🌝

久しぶりにお花の教室に行きブーケを作りました。

バラ、ストック、白のアルストロメリア

ピンクのスプレーカーネーションとスターチスをふんだんに使いました。

ふんわりした雰囲気をだしてくれるのはグリーンのブプレリウムです。

フワフワしていてかわいく花全体に動きを出してくれます。

差し方に迷った時は、先生に魔法のアドバイスをもらいながら何とか作ることが出来ました😊

とっても綺麗💕

花が喜んでいるようです🌷🌸

春になると一斉に花が咲き始め

心がウキウキしてきます😊

（花粉が飛ぶのはつらいですが‥）

我が家の庭には、福寿草と梅の花が咲き始めましたよ。

こちらは、友達からいただいたオリーブを使って作ったリースです。

白い壁にグリーンが映えて

かわいいです💕

パン教室🍞 コッペパン

みなさん　こんばんは🌝

出張パン教室でコッペパンを作りました♪

今回の発酵を待つ間の話題は、電気代が高くて驚いた　でした😵

我が家も気づいたら無駄な電気を消すように気をつけては、いたのですが

目が飛び出そうになるくらい今月の電気料の請求が来ました😭😭😭

みなさんのお家もやはり同じで‥

どう対策するべきか

で相談会をしていました😅

話に盛り上がっているうちに

パンが焼き上がってしまいました。

お一人５個ずつ作り2枚の天板でいっぺんに焼いたので、焼きが強いところが

出来てしまいました💦

自家製のりんごジャム🍎を作ったので

コッペパンに挟んで食べてもらいました。

味は👍だとのこと

良かった　良かった😋

米粉をいただいたので

米粉入りのパンを研究しようと思います💪

雪のち晴れ 外出あぶないので家にこもる

みなさん　こんばんは🌝

金曜日は、久々に雪が降りましたね❄️

その日の夕方、雪が小降りになったので雪かきをしました。

庭に積もった雪は、１４、１５センチくらいだったかな。

車が出られるようにせっせとスコップで雪をはきました。

案外サラサラしていて重くなかったので

雪かきしやすかったです😌

もう若くないので毎年雪かきするのがきつくなっています😢

せっかくなので

雪だるまなんて作ってみました。

子どもが小さい頃は、かまくらや滑り台も作ったものですが、何せ一人ですので一つだけにしました

さみし〜い😂

なかなかの雪景色です❗️

雪が降った翌日は、外出したくないので

家にこもっていました。

バックを作ってみたり

スタイを作ってみたり

味噌作りに挑戦してみました。

大豆は、友達が作った借金なしという豆をいただいたたので

それを1週間くらい干すことから始めました。

　

味噌作りは、手間がかかるかかる💦

前の晩に大豆を水につけ

翌日大豆を4時間くらい柔らかくなるまでにるのです。

この電気代が恐ろしく値上がりした時に長時間煮続けるのは、心苦しいのですが

仕方ない美味しい味噌を作るためと

こころを鬼にして豆が煮上がるまでひたすら待ち続けていました。

豆が煮えたらつぶして麹と塩と混ぜて樽に仕込むのです。

大豆を煮始めたのがお昼で樽に仕込んみ終わったのが夕方でした。

数ヶ月後食べられるかな⁉️

食べられなかったら‥😭

なんやかんや家にいても疲れてしまった１日でした😅😅