シュトーレン🎄

みなさん　こんばんは🌛

今日は、一年ぶりに（そりゃそうだ）

シュトーレンを作りました。

クリスマス🎄の準備のため

早めに練習開始❗️

焼き上がりました😊

久しぶりに作るので忘れてしまっていることが多く😅

作り方を思い出しながら〜

捏ねている生地の様子、バターの混ぜるタイミング、具の混ぜ方を確かめながら作りました。

発酵や成形、焼き上がってからの仕上げなど大切なポイントがいっぱい😆ありました。

ぶどうをラム酒につけたり、ナッツ類を焼いたりと事前準備が必要ですが

出来上がると

最高に美味しい‼️

クリスマスまでに今年は、幾つ作れるかな😊

こちらは、ポットパイ。

スープが入ったカップの上にパイを乗せて焼いたものです。

ご馳走になりました😊

パイは、サクサクで下のスープは、熱々です。

上の方を食べるとこーんなにパイが膨らんでいました❗️

パイをスープに落としながら食べました😊

あー美味しかった😆

このスープクリスマスメニューにピッタリです👌