部屋の大家さんがビールをプレゼントしてくれました。
ビール＝冷やして保存する物だと思ってたところ、
大家「だいたい10時間くらいで冷えるわね」
と言われました。
オレ「えっ？」
大家「あら、知らないの？ビールはずっと冷やしておくと、苦くなるのよ」
オレ「えーっ！？」
大家「だから、飲む直前に冷やしておかないとダメなのね」
…ハイ、全然知りませんでした。
ビールなんて、買ってから飲むまでずっと冷蔵庫に入れときゃいいと思ってたので。
道理で部屋で飲むビールがあまりおいしくないわけだ…
居酒屋とか焼肉屋で飲むビールは、あんなにおいしいのにな～
その理由がちょっとだけわかりました。
法的に飲めるようになってから○年、黙認されて飲めるようになってから○＋2年ですが…
いやあ、知らなかったなぁ～
よくドラマとかで、夫(もしくは父親)が帰ってきて、スーツ脱ぎながら、
「ビール冷えてるか？」
と、妻(もしくは母親)に尋ねるシーンがあります。
あっ、なるほどね！
「ビールは飲む直前に冷やす物」とわかってると、なんで夫が冷えてるかどうかを尋ねる理由がわかります。
う～ん…でも、スーパーでは冷やして売ってるけど(半ダースのヤツも)、あれはどうなのか？
すぐ飲めるように最初から冷やしてるってことかな？
あまり保存のことは考えてない？
そう考えると、「ビールは飲む直前に冷やす」説が、本当かどうか、若干疑問が…
誰かビールを家でおいしく飲める保存方法を知ってたら、是非教えて下さいm(__)m
そういえば、今日は文化の日ですね！
高校や大学などでは、文化祭真っ盛りでしょうか？
行政書士試験がなければ、どこか行きたかったなぁ…
文化祭に行くことができる人は、オレの分まで(？)楽しんできて下さい♪