休園2日目。
月曜日はお友達をお預かりしたので
ママ友がこの日は休みだから
うちの子を見てくれるとのこと!
たまたまこの日だけ
予定があったので
お言葉に甘えて預かってもらうことに。
本当に助かる
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公園で待ち合わせ。
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ムスメを預けて。
私は表参道へ。
ジビエ推しのラチュレ。
仕事仲間とランチです。
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母と来て以来
やっと再訪できました★
お店の目と鼻の先に
新しいお店をオープンされたそうで
今回はそちらに。
新店はオープンしてまだ1ヶ月。
すっきりと洗練された空間です。
大きな松ぼっくりにアミューズ。
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あたたかいパンデピス。
手でパクっと。
新玉ねぎのスープ。
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甘くてまろやかでオイシーー。
中には焼いた帆立が入ってます。
鯉のカルパッチョ。、柚子パウダー。
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きれいな水で育った鯉。
コリコリ食感よく、その美味しさに驚き。
鹿を燻製した粉をかけていて
香ばしい。
ジビエのパテアンクルート。
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鹿、熊、イノシシ。
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肉肉しくて濃い旨みがぎゅっと凝縮。
食べるごとに味が違って。
メインは豚のロースト。
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脂も甘くておいしかった♪
メレンゲの器にとろとろのカスタードクリーム。
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上にはベトナムのはっさく?(うろ覚え)
とーーーっても美味しい。
美味しい美味しいと何度言ったことか。
11:30からスタートして
気づけば15時。
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久々にちゃんとしたお店で
食べた気がする(^-^;
楽しい時間でした♪
そのころ、ムスメは。
ドレスパーティー!!
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メイクしてポージング♡
侮れない5歳の女子力ww