水曜日は天気予報が雨と言っていたので 新月軒での出店をお休みしてオーナーとお出かけしました（結局 昼は雨降らなかったですけど・・・・またサボリだと思われてしまう・・・）
最近 我が家はお蕎麦やさんめぐりが流行っていまして 前から行かねばと思っていたお店に行ってきました
南鶉にあるお店ですが南鶉には３年ほど住んでいたのに全然知りませんでした
それもそのはずで住宅街の中にひっそりとお店があります（店の前の道路は生まれて初めて通りました）
食べ物の写真は本当に難しい
オーナー（実は高校の同級生なのですが）のお勧めのを頂きました（メニューの名前忘れましたが）十割のざるそばと自然薯そば、おろしそばの三種類のお蕎麦とアナゴのてんぷらまでついた 豪華メニュー（我が家のお昼としては贅沢です）
美味しいですよー 最近のお蕎麦屋めぐりのなかでは一番でした（同級生だから褒めているわけではないですよ）
歯ごたえ・のどごし・かおり バランスのとれたお蕎麦です
出汁もしっかり目の味で僕の好みとぴったり てんぷらもさくさく 美味しいものは幸せになりますなあ
希望としては蕎麦湯（僕の好きな飲み物ランキングでは珈琲に次いで２位の飲み物です）がもう少しドロドロだと最高でしたが・・・これはあくまで僕の好みなので、このお店の様なのが正統派なのでしょうね）
解りにくい場所にありますが探して行く価値はありです 本当にお勧めです
僕も同じ職人として負けないようにがんばらねば・・・・
