色々と野菜を頂く機会があり、数か月…久々の宅配野菜です。
ほうれん草の芯が赤くて生でも美味しい～♪
ブロッコリー
蕪
レタス
ニラ
人参
里芋
じゃがいも
ほうれん草
すなっぷえんどう
椎茸
蕪・人参・ジャガイモはポトフに、
ブロッコリーや人参はチキンソテーに添えて。
冬の野菜はキュッと甘みが強く感じます。
野菜の美味しさごちそうさまです～。
---
色々と野菜を頂く機会があり、数か月…久々の宅配野菜です。
ほうれん草の芯が赤くて生でも美味しい～♪
ブロッコリー
蕪
レタス
ニラ
人参
里芋
じゃがいも
ほうれん草
すなっぷえんどう
椎茸
蕪・人参・ジャガイモはポトフに、
ブロッコリーや人参はチキンソテーに添えて。
冬の野菜はキュッと甘みが強く感じます。
野菜の美味しさごちそうさまです～。
---
やっぱり丸ごとお野菜を生かしたお料理が一番美味しく感じるますよね。
さすが！Kazさん、ポトフにしてまるごと美味しさを味わえるお料理に
されるところが素晴らしいです☆
私も日本滞在中に、日本ならではの冬野菜の甘味と美味しさを毎日堪能しています。
ことことと野菜のおいしさを引き出すポトフ。
とってもおいしそうですね。
新鮮なうちに、ポトフで栄養を閉じ込めました～♪
ベーコンも一緒に煮込みましたので
お肉と野菜の旨味がギュッと詰まって
美味しいぽかぽかスープになりました。
hannoahさんの日々のレシピにもたくさんの刺激を頂いておりまして…
先日のhannoahさんのおいしそうなチヂミを拝見してから
早速私もチヂミを作りました☆また近々アップします♪
宅配野菜は久々でしたが、やはり！新鮮なものは
美味しいですね！ほうれん草も生のまま食べたいくらいで、
シンプルにお浸しで堪能しました。
ポトフは寒いときに重宝します…身体の中からポカポカと
温かくなるととても優しい気持ちになれます。