恥ずかしながら

喫茶そらやを開業して9ヶ月。開店当初にいくつかの地元情報誌より「新規オープンのコーナーにお店紹介を

掲載しませんか」とお声をかけて頂いた。しかし、その時は生意気にもお断りした。万が一お客様が多く来られ

て不手際があってはと怖気づいてのことだった。今般、「Gekkan Niigata」誌より「クチコミグルメのコーナーに

そらやさんのシフォンの推薦をもらっているのですが取材させてもらえますか」と電話をいただいた。悩みはした

が読者からの推薦とあってはむげにもできない。むしろありがたい。で、完成し送られてきた。

よくよく探さないと気づかぬ程度かと思いきや一頁を割いていただいた。ありがたいことである。そしたら前後して

もう一誌から電話があった。こちらは喫茶店特集とのことで十数軒の喫茶店が取り上げられるらしい。私たちごと

きがという思いはあるが、この空間を知っていただきたい。この空間で寛いでいただきたい。この空間を活用して

いただきたい。そんな思いから恥ずかしながら素直にお受けすることとした。こちらは発売が6月とのこと。期待したい。