古代米を炊いてみた

５月のお野菜におまけで入っていた　古代米







水に２時間つけてくださいとの記載があったので、
説明通りに、ちゃんと水につけてから白米と炊いてみた。





普段から16穀まいを食べることが多いのですが、それよりモチモチ感がアップした気がしました！

多めに炊いたので、ラップで小分けにして冷凍庫で保存します。

10連休もあっという間ですね。
会社に行ったら、浦島太郎気分になりそうですが。。。明日から頑張るぞ！

レシピブログに参加中♪