先週、KANちゃんとまあちゃんと3人で鶴橋市場へ
いったときに、ゆず茶とテンジャンミソを買いにいき
代金払うときにビョンホン
財布だしたときに
オーナーさんがアリーナのときにビョンビョン
の
スタッフさんがキムチとかいっぱい買い付けにきた話を
してくださいましたが、昨日もまた話してくれました。
ダンボールにいっぱい買っていかれたのだそうです。
しかも2日間連日で。
キムチランドのオーナーさん、いろいろ教えてくださって
ございます。鶴橋へいったときはまた行きますね。
キムチランドさんのHPもう一度ここにしますね。
こちらからみてね
2月17日の記事にも書いているので見てくださいね
したあとウフッまたまた韓国料理をつくりました。
ジャージャー麺をはじめてつくりました。写真がピンボケ
でミヤネヨ
左上からキムチランドさんで購入したポッサムキムチ
今回は牡蠣が入っていました。同じお皿にチャンジャ
たらの胃袋・・コリコリしておいしいですに
その右のお皿にサワガニにキムチです。殻ごと食べられ
ますよ。甲殻類がキムチにするとこんなに味がでるん
ですね。本当においしいです。スープははるさめスープ
です。 韓国の春雨は弾力があっていためてもきれない
んです。 だからチャプチェにすると
昨日はスープにしてみました。人参やしいたけやお野菜を
なんでも入れると具沢山スープでおいしいですよ。
仕上げにいつもオトギのごま油を使います。春雨も
オトギのが一番すきなんです。ごま油最初はびんのを
買っていたのですが、以前キムチランドの奥様が缶入り
の方がお得だよっておしえてくれて、それ以来缶のものを
買っています。頻繁につかうなら絶対こっちがです。
ビョンビョン
が食べたサワガニやらチャンジャやら
ポッサムキムチたべられて幸せ。本当はもっと購入した
かったんだけど荷物がいっぱいで重くてあきらめたんです。
カクテキもペチュキムチもオイキムチもラーメンも買って
きたかったんです~~~またいかなくっちゃ
それからお店で見つけたのがホットックの素
あれが大好きでね~~シナモンの味が好きなんです
まさかでつくれるとは・・・・・・ミックス粉を買ってきて
作ってみました。はじめてだったので形が変で・・・
こんどはうまく作ってみよう~~~。10枚出来る分量なの
結局形悪いけど家族に好評で10枚焼いてしまいました。
見た目ぜんぜんちがうわ・・・
形バラバラ・・・
今度はうまくできるように練習しなくては・・・・・・
単なるホットケーキの形わるいのにしか見えない
ホットケーキと違うのはイースト菌で30分発酵させて
焼くんですよ。ごま油を引いてやきまぁ~~す
昨日は、「ホクテン座」に行ったんですね!
立ち見も出る、盛況ぶりだったとは~ 凄いです。
明日、行ってみるつもりです。
キムチランドのお話も・・・ ビョンホンさんのスタッフの方が
たくさん買われてんですね
ビョンホンさんの行った、ファミマにも1度行こうと
思ってます~ カナリアののパフェも美味しそう
ファミマ、カナリアの写真、ありがとうございます
でも2本映画みれたからよかったです~~~
ファミマ・・あたりめ・・・ほんと売れててないよ
早い時間っていうかファミマのトラックが搬入するじかんが
いいかもね~~~~
なんせ重いから・・・・今度行くときはごろごろもっていこうかな
あれこれかってたら、重さがやばいよ~~
両手にキムチ~~~ってときもあったの
トイレにいくにも袋がビニールだからドアにかけにくいの
だから買い物に行くときはしっかりしたエコバックもっていった
方が絶対いいですよ~~~
ノノさん~鶴橋行かれますか?
いちどごいっしょできるといいなぁ~~
byunghun712love@goo.jpによかったら
くださいね~~~。折り返し
この前お友達が5人出来てくれました.紹介有難うございます。
キムチランドさん近くにいながら知らないの。鶴橋のどこらへんですか?
こんどいきますーおしえてね。
ママちゃん
久々にマスターとママさんのお元気そうなお顔がみれて
うれしかったです~~~~
ジャージャー麺おいしかったです~~~~
私ははじめてためしてみたのですが、ママさんみたいに
うまくできてませ~~ん。
また
友達が星山キムチさんでジャージャー麺のみそ買ってきてくれました。
キムチランドさんはJRの鶴橋駅おりてすぐの鶴橋市場の中に
ありますよ~~~。コンビニがあるほうの鶴橋駅改札のほうから市場に入ると早いですよ。
KAZUさん、皆さん、お元気、、、ですよね^^
早くKAZUさんに報告しようと思いながら、ばたばたして(いつもだ~~~^^;)すっかりおそくなっちゃって、、、
21日、友達5人で鶴橋とコリアタウン、行くっていってたでしょ~^^
実は ギャルソンさんでランチさせてもらいました。
ちょうどKAZUさんが教えてくれてたから。(ありがと)
チジミ、海鮮豆腐鍋、ジャージャー麺 を頼んでみんなでわけました。
どれもとってもおいしかったです。
ジャージャー麺はみんな初めて食べたんですよ。
キムチや以下の塩辛もGOOD!!でしたし。
お二人とも素敵なかたで、、、
ギャルソンのママさん、マスターさん、お世話になりました~ありがとうございました^^
(とっぽぎもすごくおいしかった。。。KAZUさんのおかげです^^))
また行きたいと思います。
キムチランド、行ってみたけど、ビョンのお話は聞けませんでした~
トラジキムチを買ってみましたよ。
いつもKAZUさんから情報もらってほんとに嬉しいです。
ありがとね☆☆☆
鶴橋やコリアタウンいくとおいしい食材もあるから楽しみです。
それになんといっても ビョンを感じられる、、、♡
3人が初めていったんだけど、グッズ、ゲットして興奮?してました~~~^^
マスターもやさしくて~~ママさん話しやすくて~~
私すごくいごこちのいい場所なの
ママさんブログにもコメントくださるし~~うれしいな
ピザチジミは発送もしてくれますよ~~
我が家のダーリンと
お気に入りですよ~~~
この間いったときもお持ち帰りしたの
本当はもっとたくさん持ち帰りしたかったんだけど
荷物がいっぱいだったから1枚でがまんしました^-^
海鮮鍋・・・あたたかそうだなぁ~~
こんどまたマスターのお店いきたくなっちゃった
ジャージャー麺のうまくつくるヒントとかおしえてもらいたいの
キムチサンドめしあがりましたか?
あれおいしいよ~~~はじめて食べたとき
キムチと食パンがあんなにマッチするとは・・だったの
ゆみビョンさん・・心配していたけどでかけられてよかった
・・・・いろいろ大変だろうけど・・・・
気持ちそんなときにすっきりできるものね
ファイティ~~ン