アルベール・ビショー ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2014

アルベール・ビショー ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2014
 
はい、今年もこの日がやってきました約1カ月ほど前、近所のスーパーに予約してあった2本が、届いておりました。さて、今年のお味は？
 
おおおぉぉぉ（遠峯君風に）・・。
 
まずはグラスについで、香りと色を。そうですね、たまにある「どぶの臭い」感は、ほとんど無くて良かった。色も、若々しい色。
　
次に味です。うーん、いつものような、本当にボージョレらしい、若々しい澄み切ったテイストです。今年の出来は全体的に良いらしいのですが、それを反映しているのでしょうか？
 
ということで、今年もおいしい！はずれ年ではなかった！
 
本日の酒の肴は、グラタン（特にチーズと相性が良かった）、エビ・ホタテ・キノコのアヒージョ（これはイマイチ合わなかった。全然マリアージュしないどころか、離婚騒動ですよ。）、アボガドとトマト、もしくは柿（牡蠣じゃないよ）の生ハム添え和風ドレッシング（これはGOOD）などでした。もちろん奥さんの手作りです。
 
残りの1本は、しばらくとっておこう。