3月の、大先輩とゆく
「わくわく東北ツアー・岩手編」で
出会った素敵な逸品、
ベアレンさんの「ゆずシードル」
ドドーンと届きましたー！！
1箱だけじゃ・・・ないゾ
さらに、倍率ドーン！
（古っ!! 笑）
旅先のホテルで
マグカップでいただいた
にもかかわらず、
キラリ／ピカーンと光る魅力☆
当時の投稿に
「このスペシャルシードル、
めっちゃ美味です♪(箱買いするゾ)」
と、記してから3カ月。
夏本番を迎え、WEBショップで
素敵なクーポンが発券され、
「待ってました！！」と
大人買い／箱買い
させていただきました♪
さっそく、
冷蔵庫に3時間ほど冷やして
いただくと・・・
うまーっ☆
・ゆずの風味
・シードル／りんごサイダーとの
絶妙なハーモニー
・Alc 5%とは思えない飲み心地
天才かっ！！
ベアレンさんには、
この時期にぴったりな柑橘系の
お酒がもう１本、
その名を
「レモンラードラー」という
逸品もあります。
※こちら、爽快な飲み心地は
もとより、"コスパ"が最強!!
（イオンリカーでも買えます♪）
んん！？
ベアレンさんは2001年に設立された
「地ビール」メーカーです。
ドイツ系のビアスタイルが主流で
特に、ドルトムントの名産
「ドルトムンダー／エクスポート」
というビアスタイルの
ベアレン「クラシック」が、
ほんじょそこらの
（僕／私、地ビールが好きで
ブルワリー始めて見ました的な）
ジャパニーズ・地ビールとは、
一線を画す、素晴らしい一品。
※そこへドライホッピングした
ケラーverについても、
2020年6月に触れています♪
・・・今回の「ゆずシードル」
＆「クラシック(※ロットによって
多少のムラあり)」
という、
２大看板銘柄に共通するのは、
「誠実さ」。
言い換えると、
ひたむきさ／真摯な姿勢。
（おそらく価値があると
思っていらっしゃらない!?
「鑑評会」への出品もせず）
（あくまでも、地元・岩手の
飲み手と共に歩むことを
最重視!?される姿勢）
そういう無骨な精神が
ビール＆シードルにも現れていて、
そーゆー
きっと損することが多いだろうな、
でもポリシーは曲げないのだろな、
ベアレン魂に惹かれます★
※では、日本の他のブルワリーが
そうじゃない／チャラいかというと
そういう訳でもないのですが...苦笑
知名度で勝る、
他のジャパニーズ地ビールを醸す
ブルワリーもよいけれど、
僕は、それらの"分かり易さ"よりも
ベアレンさんの"無骨さ"に
とっても惹かれます♪
至福のひと時、ご馳走様です☆
【願い】
一度、ベアレンの社長さん
＆製造責任者さんをお訪ねして、
ベアレンの
素敵なお酒を飲み交わしながら、
じっくりお話をお聴きしたいなぁ～
#ベアレン #ゆずシードル
#クラシック #ドルトムンダー
#岩手 #地ビール #クラフトビール
#BAEREN #YuzuCider #craftbeer
「わくわく東北ツアー・岩手編」で
出会った素敵な逸品、
ベアレンさんの「ゆずシードル」
ドドーンと届きましたー！！
1箱だけじゃ・・・ないゾ
さらに、倍率ドーン！
（古っ!! 笑）
旅先のホテルで
マグカップでいただいた
にもかかわらず、
キラリ／ピカーンと光る魅力☆
当時の投稿に
「このスペシャルシードル、
めっちゃ美味です♪(箱買いするゾ)」
と、記してから3カ月。
夏本番を迎え、WEBショップで
素敵なクーポンが発券され、
「待ってました！！」と
大人買い／箱買い
させていただきました♪
さっそく、
冷蔵庫に3時間ほど冷やして
いただくと・・・
うまーっ☆
・ゆずの風味
・シードル／りんごサイダーとの
絶妙なハーモニー
・Alc 5%とは思えない飲み心地
天才かっ！！
ベアレンさんには、
この時期にぴったりな柑橘系の
お酒がもう１本、
その名を
「レモンラードラー」という
逸品もあります。
※こちら、爽快な飲み心地は
もとより、"コスパ"が最強!!
（イオンリカーでも買えます♪）
んん！？
ベアレンさんは2001年に設立された
「地ビール」メーカーです。
ドイツ系のビアスタイルが主流で
特に、ドルトムントの名産
「ドルトムンダー／エクスポート」
というビアスタイルの
ベアレン「クラシック」が、
ほんじょそこらの
（僕／私、地ビールが好きで
ブルワリー始めて見ました的な）
ジャパニーズ・地ビールとは、
一線を画す、素晴らしい一品。
※そこへドライホッピングした
ケラーverについても、
2020年6月に触れています♪
・・・今回の「ゆずシードル」
＆「クラシック(※ロットによって
多少のムラあり)」
という、
２大看板銘柄に共通するのは、
「誠実さ」。
言い換えると、
ひたむきさ／真摯な姿勢。
（おそらく価値があると
思っていらっしゃらない!?
「鑑評会」への出品もせず）
（あくまでも、地元・岩手の
飲み手と共に歩むことを
最重視!?される姿勢）
そういう無骨な精神が
ビール＆シードルにも現れていて、
そーゆー
きっと損することが多いだろうな、
でもポリシーは曲げないのだろな、
ベアレン魂に惹かれます★
※では、日本の他のブルワリーが
そうじゃない／チャラいかというと
そういう訳でもないのですが...苦笑
知名度で勝る、
他のジャパニーズ地ビールを醸す
ブルワリーもよいけれど、
僕は、それらの"分かり易さ"よりも
ベアレンさんの"無骨さ"に
とっても惹かれます♪
至福のひと時、ご馳走様です☆
【願い】
一度、ベアレンの社長さん
＆製造責任者さんをお訪ねして、
ベアレンの
素敵なお酒を飲み交わしながら、
じっくりお話をお聴きしたいなぁ～
#ベアレン #ゆずシードル
#クラシック #ドルトムンダー
#岩手 #地ビール #クラフトビール
#BAEREN #YuzuCider #craftbeer
