ぶんずのぼんこ

白河まんが

[レシピ]三日とろろ

2013-01-08 10:03:07 | レシピ



明けましておめでとう

正月は、撮りだめしてた韓流ドラマを消化してたら

あっというまに正月が逃げてったわい




っつう正しい寝正月をしたおしました。




んで、こちらが三日とろろ



山芋を半分だけすって

残り半分を棒で袋だたきにする

マグロは醤油に漬けとく

山芋のシャキシャキした歯ごたえが

まじってて、んめがったよ~



これは、来年の己の為の覚え書き


といって、ここに書いた事さえ忘れるに5ペソ



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毎年思う事は、御節の準備カレンダーがあればなって


例えば「かまぼこは、クリスマスに買う」とかサ

クリスマス過ぎっと、5倍10倍高くなっからよ


黒豆は、何日にとかサ



と、思いつつ寝正月で無駄に過ごしてしまいました。