ムカッ！(>_<)

今日は夕方、派遣先に行って
他社の若い営業マンの一言にムカつきました・・
いつもながら大人げないのですが・・

帰ってきてからも頭来てて・・

１１時近くになって
抹茶のパウンドケーキなんて焼いちゃってます

ブログも違う記事を書いて仕上がったと思ったら消しちゃったし・・

なんだかツイてない日だった

焼け食いしょ～

竹の子

今、旬の竹の子。
みなさんのブログへお邪魔すると、美味しそうな筍の話題が・・・。
いいなぁ～♪私も食べたいよぉ～と念じていたら・・

うふっ( '∇^*)^☆

友達から「竹の子たべる？」ってメールきて、もうニコニコ～♪

すぐ返事しちゃった♪(^^)

貰ったのをみたら、ゆがいてあるし早速、煮てます♪
ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
嬉しいな～♪




＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋


コメント頂いているのに、なかなか足を運べず、ごめんなさいm(_ _)m
時間ができたら、遊びに行きま～す(⌒‐⌒)
忘れないでね～☆

金時豆

昨日、今日とで寒いです。
ストーブが、まだまだ活躍中の我が家。
金時豆をストーブの上で煮ました

実家の母の煮豆は私の大好きな味。
その味、舌触りには、まだ程遠い・・
いつになったら母の味に近づくのかな～
まだまだ、頑張らなくっちゃ～

大掃除

ばぁちゃんが自分達の部屋をリホームしていて、
畳屋さんが入るから息子の部屋の畳替えをしてくれると言ってくれた
（ラッキー）

さぁ～それからが大変
息子の部屋は娘が使っている。
洋服があちこちに・・
まぁ、片付けは娘に任せ、息子の机の整理。
年末に多少は片付けはしたものの、引き出しを開けると
ガラクタと見たく無いテストがいっぱい
そして懐かしいような物も出てきて
捨てようかとっておくか迷う・・。
いつ作ったのか解らない箱。
ドラゴンボールのメンコ。
流石にの写真は捨てられない

そして今日は息子の机の解体。


引き出しが壊れているし、もう使わないだろ～と言う事で処分することに・・。
小学校に入る前、ばぁちゃんが買ってくれた。
しかし・・この机。
勉強してる姿、見なかったなぁ・・


昨日、今日と大掃除。
良く働きましたぁ～
明後日には畳の良い香りが～

不法投棄

裏の土手では菜の花が満開


しかし、月曜からこんな物が捨ててあります。

　　　　　　　　

いったい誰が捨てたのか
リサイクル法が始まり家電製品を捨てるにはお金が掛かる。
支払いたくないから捨てる・・。
こんな人が居るから、いつまでたっても環境なんて良くならないよね・・。



菜の花も泣いてるよ・・・

誘惑

娘の彼氏が、日曜に横浜土産を持って来てくれました
開けて見ると、中華まん・一口煎餅。
そして私の大好きな月餅がた～くさん～

も～嬉しいのなんの
　　　わーい♪ヽ（∩。∩゛ヽ）（ノ〝∩。∩）ノわーい♪


実は私・・
最近、お菓子を控え目にしているつもりです。(あくまでも、つもりです^-^;)
あ～んな物やこ～んな物が口に入ってしまい・・・


　　コンビニの抹茶スィーツ　　　　　水戸土産『黄門饅頭』


季節限定の『マンゴー』『ライチ』　　黒と白のチョコボール
　　


背中に肉が・・・・( (　(＿＿|||)　) )　どよぉ～ん。。。
ジーンズもきつくなってきてるし・・

先日の暖かで薄着になった日
私を見て旦那が一言。
「お前さ～俺が居ない間、ずいぶん楽してたみたいだな・・。
その腹・・・。関取だよな～
横綱じゃ可哀想だから関取にしといてやるよ・・」

今回は返す言葉がありませんでした・・・。
だって旦那の言って事が正しいんだもん

派遣先の担当さんにも「太ったよな～」と言われ(￣▽￣;)
娘と買い物行ってジーンズの試着して
「どう？」自分では良いと思ったけど
「そのお腹回りが問題・・」と一言。
勿論、却下

これから薄着になるし、５月には高校の時から文通してる友達と会うし

でも、大好きな物を目の前にしたら、ちょっと一口がしっかり食べてになってる。


この生活を変えなくちゃと思いつつ
あまぁ～い誘惑には勝てないのであった・・。

お願いです。私に餌を与えないで下さい。

って・食べなきゃいいんだろ～が

クリックすると紅白の玉子が～

かもめの玉子の紅白バージョン
これお祝いにいいかも～

おっと・・・明日からダイエットだぁ～～～
（きっと無理）

ほうれん草のサラダ

ばぁちゃんが畑から、ほうれん草を取ってきた。

炒めても美味しそうだったけど、今晩のおかずにはサラダがなかったので
ほうれん草とハムのサラダにしようと思ったのだが・・
ちょっとまてよ
この間、作ったもやしサラダのほうれん草バージョンはどうかなと
思い作って（混ぜて）見る事に・・

茹でたほうれん草を切って、ちくわを切って、マヨネーズ・ゴマ・酢と混ぜました。
味見してみると、ちょっと酸っぱい・・。
じぃちゃんは酢が嫌いなんで、ちょっと砂糖を入れると味がナイス

じぃちゃん・ばぁちゃんには、とってもウケが良くって
ばぁちゃん『これ金曜の集まりの時に持って行きたいから作っておくれ～』と
嬉しいお言葉を


これまた簡単サラダ


私の手抜き料理は続くのであった

新しい生活

今日は入学式＆新学期の所が多いのではないかなぁ～。
娘も今日は来賓として学童の子供達が通ってる小学校の入学式に参加。

出勤途中にある中学でも入学式の看板が目についた。

友達のお子ちゃまも入学を向かえた子がたくさん
新しい制服に身を包んだ写メも届き、嬉しくなっちゃった

入学のお子様がいるみなさん
＝お( ^ O ^ )め( ^ 。 ^ )で( ^ O ^ )と( ^ o ^ )う( ^ 。 ^ )＝

これからの新しい出会いにワクワク・ドキドキなんだろ～な。
慣れない生活だけど目標に向かって頑張ってほしいなぁ～




昨日、ばぁちゃんに頼まれメダカを買いに行ってきました
蓮の花の器にボウフラが湧かないようにメダカを入れるから
安いので良いとの事。
お花見の帰りに道の駅に寄りました。(ばぁちゃんの御指定)
そこで１０匹４００円のメダカを購入。
サービスしてもらって１５匹くらいいたかな？
ラッキー

ふと小さい水槽に１匹５００円のメダカが・
赤っぽいメダカで、売ってる、おじさんが
「これは楊貴妃といって、ホームセンターだと１２８０円で売ってるんだよ！
ネットなんかでは、高値になってるんだよ！」と。

珍しさもあり『へぇ～～１匹ちょうだい～』と言っちゃったの
そしたら、おじさんオス１匹・メス２匹で５００円で売ってくれた
ラッキー



我が家の新人さんです。

お花見

娘が、お弁当を持ってお出掛け
余った、お弁当を持って隣の市の運動公園に桜の花を見に行ってきました。
ベンチに座ってお弁当を～。
久しぶりに外で食べる、お弁当が美味しいこと
桜の花も風に吹かれると舞散ってました。


去年は、満開で桜の下で
賑やかにお花見してる人達がいっぱいだったのに今年は居なかった・・



満開の桜


ピンクの桜は、もう葉が出て最後の花でした


八重桜なのかな？花びらが何重もあって可愛い


ちょっとの時間だったけど、お花見できてよかったぁ～

かぼちゃクッキー

娘が先週クッキーを作ってました
私が夕飯の片付けをしながら、お手伝い
何故だか・・洗い物は私の仕事・・

でも、焼きあがって沢山貰っちゃったからいいかぁ～

これまた簡単なお菓子

そして・・
昨夜は、かぼちゃの代わりにさつま芋で、作ってみました
（クッキーをあげる人が、さつま芋がスキだったから～）
これは、私が主に作って娘っちがサブ





では、さつま芋を使っての作り方
　　　　　　　　　　　　　　　　スタート
(作り方は、かぼちゃで画像はさつま芋を使用してます）


【材料】
かぼちゃ　　　　　約１２０ｇ
バター　　　　　　　　　８０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　４０ｇ
卵黄　　　　　　　　　　１個
薄力粉　　　　　　　　１６０ｇ
バニラエッセンス　　　少々
グラニュー糖

【作り方】
①　かぼちゃは種を取りラップして電子レンジで２～３分加熱し
少しおいて皮をむきフォークでつぶす。

②　バターは常温で柔らかくし木べらでなめらかに練る。
砂糖、卵黄、エッセンスの順に加え混ぜる。



③　②に①を加え混ぜ、粉をふるい入れる。
さっくりと混ぜて、ひとまとめにしラップに取り丸い棒状にする。
冷凍庫で約２０分冷やし形が落ち着いたら
ラップを除きころがしながらグラニュー糖をまぶし再びラップに包み、
冷凍庫で１時間以上冷やす。




④　固まったら約４ミリ厚さに切り凍ったままオーブンペーパーを
敷いた天板に並べ１６０℃のオーブンで１３～１５分焼く。

　　　　　　　　　　

ハイ出来上がり
こちらは、丸にせずスクエアーにしてみました



ところで・・みなさんは粉を計る時ってどうしてますか
私は、袋に入れて計って、そのままふるい機の中にいれ
シャカシャカしまぁ～～す　
で、袋は捨てちゃってお皿も汚れないし楽チン

　　　　　　　　　　　　　　　　　


これも、簡単、美味しいときてます
お試しあれ～～～