ダラけてます・・(-"-;)(-"-;)(-"-;)

今年の年末年始の休みは７日まで・・
すっかり、のんびり～ムードの私。
そして食べる・食べる・・

４日はママ友が二人、我が家に遊びにきました。
みんな息子がいるので話題は息子話題。
家に居たらいたで大変な様で・・
たま～に帰ってくるのがいいのかななんて思っちゃいました。
そのうち、息子が結婚したら一緒に住みたくないと言う意見が・・。
いつしか姑になっちゃうんだよね・・私も

我が家の、ばぁちゃん。
私の友達が来ると野菜を持たせてくれます。
今回も白菜・ほうれん草・大根・人参・ネギ・沢庵と・・。
こんな風にしてくれるので友達も来易いのかな・・と思います。
なかなかお姑さんが居たりすると遊びにきずらいもんね。

私も将来は、ばぁちゃんを見習わなくっちゃ・・と思ったのでした

山芋

年末、忘年会で発見した山芋料理を作ってみましたぁ～

★大和芋の海苔ソースがけ★

派遣先の担当者に連れて行って貰った、落ち着いた雰囲気のお洒落なお店。

最初に頼んだサラダが素敵な、お皿に載って運ばれてきたのです。
載ってる材料も変わっていて
「大和芋の・・」を楽しみにしてたんです。

運ばれてたのを見てビックリ(^^;)(;^^)

えっ！・・これって山芋を千切りにして、
ごはんですよ（海苔缶）を上にかけただけじゃん・・

どんな料理が出てくるのか楽しみにしていただけあって
とってもショックな１品でした。

　　　　　　

でも家では旦那様、「美味しい」と言って食べてくれましたぁ～

★大和芋の磯部揚げ★

近所の友達とカラオケに行った時に頼んだ１品。
磯辺揚げっていうと、大和芋をすって海苔で揚げるものだと思っていた
私達・・
「これ美味しいよね」って言いながら１皿ペロ
２皿目まで注文してしまったのでした・・



千切りにして海苔を巻いて揚げるだけ
市販の「めんつゆ」のタレをつけて食べると美味しいですよ

とっても簡単なので是非やってみてくださぁ～い