暑い時はがっつりお肉でパワーだそ

頂き物のええお肉。



ちゃーんと常温に戻して
にんにくをたっぷり、塩胡椒を
かけてフライパンで焼きます。



にんにくがカリッとして
お肉にぴったり合う。
焼肉とかやと周りの人が残念がるよく焼きやけど
こんなんはやっぱりちょい焼きがええな。表だけカリッと
でけたらおいしいでー。