ピクルス

ピクルスも作りました。




蕪やタマネギ、にんじん、キュウリ、茗荷です。
毎日ぬかみそを漬けていますが、
ピクルスや塩漬けも好きです。

砂糖は使わずに蜂蜜を入れています。
ローレルも産直市場で買った物です。
美味しくて安全です