コーヒー焼酎

利尻・礼文島に行った時に、
"昆布焼酎”を頂きました。
お土産に昆布を買って、家でも作っています。

水割りで頂いていましたが、
寒くなったのお湯割りにしました。
ところが、あまり合いません。

ヒョッと浮かんで
コーヒー焼酎を作ってみました。



1合カップにコーヒー豆を入れて、
焼酎を注いで抽出します。



下戸だと大騒ぎしても、若干は頂けますし、
父親譲りの呑兵衛のDNAは、しっかり健在なのです

お試しあれ～