宇治抹茶ロールケーキ

ファミマのファミマル SWEETSシリーズ。

　

　【258円（税込）】

おつとめ品につき、30円引きの228円で購入。

　「上林春松本店」監修商品です。ふんわりしっとり
　焼き上げた抹茶ロール生地になめらかで口どけの良い
　抹茶ホイップクリームを絞り、粉糖入り抹茶粉末を
　トッピングした商品です。

　※たまったネタ消化中につき、終売の可能性アリ

　

　【掘削】

スポンジは少し密な感じで、ほんのり抹茶のカホリ。
ホイップはふわっとしていて、ミルク感のあるタイプ。
なので抹茶が濃厚～というわけではなく、ほど良い
苦みとうまみを感じます。トッピングの抹茶はしっかり
苦いかと思ったら、粉糖入りなのでそこまで苦くはなく。
フィルムをはがした時に、そちらへいっぱいくっついて
しまったのが残念。個人的な好みではもっと抹茶の
苦みや渋みが効いている方がいいのですが、こちらは
軽やかな抹茶で、全体的なバランスが良い印象です。

今朝起きたら、思った以上に晴れてるな？3秒迷って、
仕事前に洗濯。風もあって洗濯物は順調に乾いたけど、
夕方から雨。でも空は明るいという、変な天気でした。
今週はずっと頭が重くて、首も詰まった感じがして不快。
仕事も忙しかったけど、今週の山場は越えたからあとは
気が楽です。苦手な人から連絡が来なければ…ぐはは。