モンブラン風バウム

ファミマのSweets+シリーズ｡

　

　【135円】

　マロンペーストを練り込んだ生地と、ミルク風味の生地の
　2層に仕立て、モンブランの味わいに仕上げました。　

開けるとふわっとマロンのカホリ｡んふー秋だねぇ。（寒いけど）
外側がマロン生地、内側がミルク生地になっています。
ミルク生地の方はもうファミマでおなじみの味、と
いった感じ。ミルク感はあるんだけど、バターでなく
マーガリンなので軽めの味わい。マロン生地は意外と
香ばしいというか、香り高いというか、しっかり味。
マロングラッセ的な、洋酒の風味も少し感じます。
やや甘めで、軽いミルク生地と合わせると丁度よし｡
これは別々に味わうより、一緒に食べた方が美味しいな。

今日は寒かったー。最高気温14℃て、冬か？