サブレサンド バニラ＆イチゴ

ファミマのファミマル SWEETSシリーズ。
ピエール・エルメとのコラボ商品です。

　

　【358円（税込）】

おつとめ品につき、50円引きの308円で購入。

　2種のクリームをバター香るサブレ生地でサンドした
　スイーツです。サクサク＆なめらか食感が
　イチゴとバニラの風味を引き立てます。

　

　【入刀】

かわいらしいカラーリングのサブレサンド。
サブレがソフトなので、ちょっと切りにくいです。
（※切って食べるものではない）もう少しサクっと
しているといいんだけど、お値引き品だし文句は
言うまい。ホロリと崩れやすいものの、バターの
風味が感じられます。ファミマのバタービスケット
サンドに似ているけど、あれより柔らかいです。
白い方のクリームにはバニラビーンズがたっぷり。
バニラのカホリが濃厚で、バニラアイスみたいです。
少し油脂感のある舌ざわりですが、単体で食べない
限りは気になりません。イチゴクリームはまったり
した口あたりで、ほのかな酸味。ジャムのような
果肉がところどころに入っていて、きゅっとした
甘酸っぱさが良いです。2種のクリームの間には、
イチゴスポンジ。しっとりふんわりしていますが、
そこまでの存在感はないかな。クリームの油脂感
中和に、ひと仕事しているような感じです。サブレの
甘香ばしさが美味しいので、バランス良い仕上がり。
コラボ商品なんで、この価格は仕方ないところか…。

また今週も戦いの日々（仕事）が始まりましたよ。
「改良したから見て、また何かあったら言って」的な。
ほらやっぱり、使いにくい自作ツール使わせる気
満々じゃん…。既存の方が効率良いっつってんのに、
聞く気ないじゃん…。何かが噴火してしまいそう
だったので、別の人に相談しました。相談ってか、
愚痴ですな。話はやさしく丁寧に聞いてくれたけど、
厄介な人の方が立場が上っぽいから「使いにくい
自作をツール使う」のは覆らなそうだし、一応
こういう状況で困っているという情報共有。自分に
できるのはこのツールの使用開始を引き延ばす
ことだけだけど、検証だって他の業務の合間で
簡単にできるもんじゃないんだよ…。ストレスで
体に発疹出るわ、飛蚊症悪化するわで、サイアク。