新潟県産米粉の抹茶蒸しぱん

ローソン「実りベーカリー」シリーズ。

　

　【130円（税込）】

　新潟県産米粉と辻利一本店の宇治抹茶を使用した抹茶蒸しぱん。
　ふっくらした丹波篠山産黒豆と、北海道産手亡豆の甘納豆を
　それぞれトッピング。米粉のもっちりとした食感、
　抹茶の苦味と豆のほんのりした甘みが絶妙です。

手のひらサイズのかわいらしい蒸しパンが、2個。
米粉が使われているので、少し弾力があります。
抹茶の風味はそんなに強くなくて、万人受け
する感じかな。個人的にはもっと香りや苦みが
あった方が好きだけど、まぁこのお値段じゃね。
生地の甘さは抑え目なので、甘納豆の甘さと
バランスが取れているようです。「ようです」
というのは、甘納豆が苦手で、食べてないから。
馬くん曰く「甘っ。」だそう。ま、「甘納豆」
言うくらいですから。どうも甘い豆は苦手だ～。
まー何にしろ小ぶりなので、おやつにドウゾ。

抹茶色見てたら、ヨモギ味の蒸しパン食べたく
なっちゃった。どっかに売ってないかしらん。

IEの脆弱性に関するニウスを見てから一時的に
ブラウザを変えてましたが、今朝手動でパッチ
あてました。仕事で使ってるツールがどうしても
他ブラウザだと使いづらくてなぁ。今回初めて
IE11にして、互換表示ボタンないのも初めて
知りましたよ。互換表示させてもなんだか前と
見え方が違うような…でも他よりはマシなんで、
このまま使うけど。他ブラウザ使ってても軽くは
感じなかったし、非力なマシンは辛いねぇ。