手塗り和ラスク

有名なパテシエ辻口博啓さんの和スウィーツ
（スウィーツって言うな～）専門店、和楽紅屋。
こちらの手塗り和ラスクのおためしBを購入。

　

　【5枚入600円】

素材の味が前面に出てるタイプでなく、全体的に
やさしい味。ゆずも香りはするけど、そんなに
味は強くない。好みは分かれるかも。フヂ的には
もっとはっきりした味の方が好き。きなこ、何で
ピーナツバター混ぜちゃったかなぁ。味の相性は
いいと思うし、こういう商品だと思えば美味いけど。
何だかピーナツの味ばっかりだ。今回は日和って
このチョイスになってしまったが、今度は味噌
とかあおさとかをアグレッシブに攻めてみたい。
これも人に贈りたくなる、目に楽しい商品だわね。
1番気に入ったのは胡麻。ごまごましてて美味い。

　

　【全然関係ないけど鯖缶】

小腹ふさぎに食べたらとても美味しかったので、
記録として残しておく。『田村長』（"そんちょう"
みたいだが、"たむらちょう"だ）の鯖缶。缶臭さが
なくて良い。味は濃いめ。1人で一気食いしてもた。
1缶500円ぐらいするんだよ。自分じゃ買えね～。

1日暑くてぐんにゃりしてたけど、明日は気温が
下がる予報。ひゃっほう！弟からお中元で恒例の
うなぎが届いた。ひゃっほう！あと1日がんばる！

今日はフヂ父の誕生日。父の日とまとめたので、
特に何もせず。そして馬父（要は義父れす）も
誕生日。小さなお酒を買ってきて、お供えしたよ。