エシレの焼き菓子

お店では少なくなると焼き立てが運ばれてきますよ。

　

　【オサレ菓子を盛る皿が景品】

添えられたカードに従って、アルミホイルで
ゆるくくるんでオーブントースターで温めーの。
ハンパないバターのカホリがします。この濃い
焼き色は、「ぎりぎりまで焼き込むと粉の旨味が
引き出され、焼菓子の真のおいしさが宿る」という
信念からですって。焦げてるわけではないのよ。

　

　【いいニホヒ】

フィナンシェは外側がクッキーみたいにサックサク。
中身は意外と弾力のある生地。もしかして温め方が
変だったのかなー。雑味が無くさすがと思ったけど
フィナンシェって「しっとり」だと勝手に思ってたので、
不思議。要リベンジだな。今度は買ってすぐ食べよう。

マドレーヌはフィナンシェよりわかりやすい味ね。
レモンピールが入ってるのは予想外でした。美味い♪
マドレーヌって好きじゃないけど、これならいいな。
ちなみにどちらも1個315円。うぅむ、エシレ価格。

ホントはクロワッサンも食べてみたいんだよねえ。
でもお昼に売り切れるっていうから、朝ゾンビの
あたくしには絶対無理。あとケーク・オランジュも
食べてみたいのだけど、こちらも2100円とエシレ
価格。でも美味しそうなんだよー。いつかタガが
はずれた時にでも買おう。誰かくれないかな。ぶぶ。