いちご狩り＠Meyrin

ジュネーブでいちご狩りできます！

ジュネーブ空港の裏手の農家でいちご狩りができますよ。いつも情報を寄せてくださる美味クラブ会員のTさんからオープンのお知らせを少し前にいただいていたのですが、このところ寒くて雨がちだったのでどうかな、と思っていました。でも、やっと気温が上がってきたのでだんだん赤く甘くなってくるはずです。

入れ物をその場で買ってもいいし自宅から持参してもいいですが、入り口でその重さを量ってもらってストロベリーフィールドで採りたいだけ採ります。その後中身の分だけ量り売り、という仕組みです。
おすすめなのは乾燥して暑い日が数日続いた後の午前中。いちごは朝早くが一番甘さが強いのです。

同じ農家にスグリやフランボワーズなども時期をずらして採れるようになっています。一度足を運んでみませんか？

詳しくはHPで。
http://lafraisiere.ch/

第7回 日本祭り

第7回　日本祭り　開催決定

毎年ジュネーブ・カルージュで行われる【日本祭り】今年も下記のとおり開催決定しました！

日時　2016年　10月2日(日） 午後(詳細未定)
場所　ジュネーブ・カルージュ　salle des Fêtes

ここ数年は一万人を超す来客で大好評、今年も日本の文化、伝統、食を多くの方にご紹介できるよう既に実行委員会は動き始めています。
何よりこのイベントのすごいところはすべてボランティアで成り立っているというところ。日本人の心からのもてなしで素晴らしいお祭りが出来上がっています。

私たち美味倶楽部も例年通り【日本食】を体験できるアトリエを主催します。昨年は巻き寿司体験教室。およそ100名の方にかっぱ巻きをご自分で作って召し上がっていただきました。今年は何をどんな形で開催するかワクワクしながら検討中です。

という事で和食のアトリエもお祭り全体もボランティアを大募集中です！

詳しくは近日中にJCG(ジュネーブ日本人会）のHPにボランティア応募についてお知らせが出ますのでご参考にしてください。
JCGホームページ　http://japanclubge.ch/
また、私のメルアドをご存知の方は直接ご連絡ください！

Ferne de Budé

Ferme de Budé @ petit saconnex で面白そうなイベントがあります！！

私がファンのジュネーブのモツァレラチーズ屋さんの他、オリーブオイル、ワインの生産者がやって来て販売あり、色々お話あり、試食（飲）あり。
もちろん美味しいお野菜たくさんあります。チーズやお魚お肉等も。

店の裏手には小さいけど畑もあります。今の旬のお野菜って何なのか見てわかりますよ。

この機会にちょっとお立ち寄りになりませんか？

詳しくはhttp://www.ferme-de-bude.ch/#!À-la-rencontre-des-producteurs-de-la-Ferme-de-Budé/cue6/57446e5c0cf2361fd69365aa