インスタントコーヒーを水から作るとおいしくなる説があります。粉を水に溶かして手鍋でゆっくり温めるんです。急ぎすぎるとフチのところでコーヒー液がこげて香りがわるくなります。さいばしでクルクル混ぜながら温めたほうがこげ付きがなくていいかも知れません。
お湯を注ぐだけに比べて具体的に何がどう違うかと言われると困るのですが・・ どんぶりで蒸らしただけのチキンラーメンと1分間煮込んだものとの差みたいな感じです。
お湯を注ぐだけに比べて具体的に何がどう違うかと言われると困るのですが・・ どんぶりで蒸らしただけのチキンラーメンと1分間煮込んだものとの差みたいな感じです。