久々にお料理up♪

久々に自作料理の日記です。（情けな）

あめ家のお母さんをまねて
キッシュと紅白肉巻きを作ってみました。

ゴボウがなかったので大根で代用。
緑がほしかったのでインゲン追加。

キッシュ、おいしくできたけど
思いきりグラタン皿なので
かわいい浅い底の円形皿ほしい～。

こうして時間にゆとりがあると
料理は楽しいけれど、普段、仕事があると
なかなか時間をかけることができず
ちゃんとした献立とか栄養バランスとか
きっちり考えられず歯がゆいです。

お休みのうちにたくさん料理せねば！

年末年始、ガッツリ暴飲暴食してるので
野菜たっぷりを心がけたいものです。