たけのこ

あっちこっちで今流行っているのが「たけのこ」

テレビの料理番組でも美味しそうな筍料理が作られている

今日はたけのこを掘る場面も放送されていた

 

私の家でも、親戚からたけのこをいただいた

一度もらうとまた別のうちからもらうという好現象

大きなたけのこを見て、これを掘るのは大変だったろうな、と思ってしまう

 

午前中に出かけた店でもたけのこを売っていた

値段を見て、意外に安かった

掘る作業に比べて、この値段で元が取れるかちょっと気遣ってしまった

 

今年はたけのこの取れ高が多いのだろうか・・・？

 

いただいたたけのこは、１日目は「筍ご飯」と「（いんげんと混ぜて）ごま酢和え」

２日目は「酢豚」

さあ、明日は何料理にしようかな～～