いちじくと松の実のパン

ライ麦粉を使ったパンを作ってみたかった。

いちじくと松の実がたくさん入っているんだけど
なんだかちょっぴり地味？

クープを入れ、粉をふるうことによって
パンに表情が出て、個性的になる。

はちみつも入っていて、健康的かも。

ライ麦粉を入れるとグルテンが出なくて
こねにくいことを体験出来て良かった。