ういっしょあぁ!
これ、本当においしいんですよ。
日吉では知名度ランキングはまだまだだけど、
博っかは、僕の日吉最愛のラーメン店です。
今回は『しょうゆ・青ねぎトッピング』でいきます。
スープは塩・醤油・味噌があるんですが、
今回大将に
『最近、味噌はどう?』って聞いてみたけど、
なんかムニャムニャムニャと(笑)
やっぱりここでしか!というのは、僕には醤油。
醤油青ねぎでお願いします!!
青ねぎトッピングは200円増し。
いつものように、胡麻を目いっぱいすって、
いただきま~す!!
麺は黙っていても硬い!!
スープと一緒に青ねぎがざら~っと
海苔と一緒に!
今回はチャーシューも、上質のローストビーフを食べているような、
しっとりした美味しさに仕上がっていました。
幸せです~。
過去ログ 日吉 博っか 醤油とんこつ
店名 博っか(はっか)
住所 神奈川県横浜市港北区日吉2-1-8
電話 045-562-5364
営業時間 [月~金]11:00~0:30 [土日祝]11:00~20:00 スープが無くなり次第終了
定休日 不定休
大量の青ネギとゴマ
久々にラーメンが食べたいよ~
ラーメンかうどんかって言うと、つい”うどん”に軍配が上がってしまうもんで・・・
とんこつラーメンは、今や首都圏で
当たり前に食べられますからねぇ。
わざわざ博多で食わなくても。
博多のうどんは、東京じゃ食べられないから。