![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/ee/a7a0b5144b162894eb79b68cd413c1bd.jpg)
10月11日のことでした。
自転車で白楽から横浜方面に抜けようと走っていると、何やら花輪と行列が。
新しいラーメン屋さんのオープン初日にバッタリと遭遇したらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/2f/a90024267cbd2c3384a20eee97f17e31.jpg)
これも何かの縁でしょう、と最後尾に並んでみた。
「薄野 中村屋」とあり、花輪などに西山製麺の名前もちらほら。
これはやはり味噌がオススメなんだろうな。
忙しそうに立ち回っている店員さんに話を聞くと、やはり味噌がいいと言う。
オープン二日間は半額サービスらしいんだ。
でも、余分なトッピングは頼まずデフォの味噌でお願いした。
カウンターが奥まで続いていて、厨房はその奥。
入口付近からは、ラーメンを作っている姿はチラチラとしか見えないが、
どうやらスープは中華鍋で作る札幌風とは違うらしい。
厨房からは中華鍋を振るう音はしてこなかったから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/93/f307a7f4175f0cd4a94cda17de48bddb.jpg)
やってきました、味噌ラーメン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/56/a1f26eead05df2851d7f131c8350480b.jpg)
スープは濃すぎず、そこそこ濃厚。表面を脂の層がしっかりと覆っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/cb/f7b8e6932f33b2f15ac324db402b9712.jpg)
最初バターを頼もうと思ったんだけど、この脂の上にバターはちょっと…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/e1/3d71fc2df536d50d46c83de1e52e6e74.jpg)
次回は脂少なめにしてバターつけてもらおうかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/fc/b42612b482d4173c568a8274e346803f.jpg)
麺は西山の黄色い麺。
ああ、俺は今、札幌味噌を食べてるんだっ!っと印象付けてくれる。
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具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/0a/9170c8ccd0dc4c1dbddd36d16d8f062c.jpg)
チャーシューはほろりとほどけます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/b8/d42cc1b16c02729582f89d2e05c250a6.jpg)
あっという間に完食完飲でした。
美味しい札幌風の味噌ラーメン。
あ、僕はラーメン博物館にあった純連は全然美味しさが分からなかった男です。
その僕がまずまず美味しいと思ったということを
ちょっと付け加えておきましょう。
次回は醤油かなぁ。カレーラーメンも魅かれるなぁ。
とりあえず全種類はクリアしとこうかな…。
そう言えば、薄野中村屋ってあるから薄野にもあるのかと思ったら、
ネットで調べても出て来なかった。
馬車道とここだけなんですね。
すすきの中村屋 東白楽店 (ラーメン / 東白楽駅、白楽駅、東神奈川駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5昼総合点★★★☆☆ 3.5
TEL 045-413-3130
住所 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-2-16 1F
交通手段 東急東横線 東白楽駅下車
横浜上麻生道路の六角屋裏
東白楽駅から267m
営業時間 11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日 2010年は年内無休
オープン日 2010年10月11日
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