さて、bays家夏休み恒例のイベントといえば、
伊豆・函南の実家訪問、そして函南「村の駅」での
マグロ解体ショーでのカブト入手なわけですが…
いやぁ、今年のお盆休みは、競争率が激しかった!
いつもならね、必ずうちでGETできたんだけど、
今回はジャンケン勝負なわけですよ。
チビと僕で果敢にチャレンジするも、
なかなかファイナリストにも残れない始末。
しかも、お客さんの入りも上々で、
立て続けに解体ショー連発するから、
前の回を見ていたお客さんが連続参加。
皆さんショーの仕組みがわかっちゃってるから、
いつもみたいにササッと一番に手を上げてかっさらう
というわけには行かないのだ。
しかも獲物は本マグロと来た!
こりゃ、参加者みんな、本気モードだな。
そんな中で、うちのチビ。
いつもの勝負強さを発揮して、中落ち争奪戦に勝利!
見事、本マグロの中落ちを100円で獲得だ!!
いやぁ、今回はカブトじゃなくて中落ちということで、
僕の仕事は楽ちんでした。
だって、スプーンで身をそぎ落とすだけだもん。
僕がマグロをさばいている間に、お袋と奥さんは…
鯛をやっつけ…
餃子を仕込み…
いやぁ、この鯛は脂が乗って、旨かったです。
こりゃ、〆には鯛茶だねぇ。
たっぷり取れた中落ち。
こいつでかっこむご飯は最高!
今回は僕の仕事の関係で、1泊しかできなかったので、
この日帰宅…酒は飲めませんでした。
そういえば、今回実家で、酒、一滴も飲まなかったような気がする。
空芯菜の炒め。僕の大好物。
餃子でおま。やっぱり餃子は山盛り食べなきゃね。
大粒のアサリのおみおつけ。
アサリ一袋100円も安かった!!
さて!本日のメインイベントはこちら。
鯛とマグロのダブル茶漬けなり!!
熱々のご飯に鯛とマグロを載せ、
擂り胡麻、わさび、葱、醤油を少し。
ここにグラグラ煮立ったお湯をかけて、即蓋をして30秒!
お茶じゃダメ。出汁もダメ。100℃のお湯!これが正解!
最後に海苔をのっけて、いっただっきま=す!!
ああ~!幸せ。
実は僕は、将来、お茶漬け屋をやりたいんだな。
さて、デザートは…
イチジクと
桃と
アップルパイでございました!
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15日の夜の東名はガラガラ!
ゆっくりのんびり運転しても、2時間で帰宅しました。
うちもよく 刺身が残るとお茶漬けにします
双子が刺身好きで まっほとんど残りませんが…
息子ちゃんめっちゃ可愛いですな…
息子は一応美男美女の間に生まれたもので(笑)
お嫁さんが楽しみだなぁ(早い?)。
解体ショーも見れるなんていいなぁー
お味は格別でしょうね
デザートも最高ですなぁー
息子ちゃんもかわええーー
なでなでしたい(笑)