9月上旬のある朝
それは突然にやってきました
カトレアの開花です
１日目
シース（鞘）が大きくなってきたな～
と思っていたら
少しシースが開いているのが見えて…
その後
突然の開花です
たぶん夜の暗いうちに開花したのでしょう
開花したての花は1枚目の写真のように
グリーンがかってみえて
初々しい姿でした
今日は同じような写真が
ずっーと続きますが…
その翌日
２日目
開花したての時にあった薄いグリーンが抜けて
左右に開いた花弁の先が
薄紫になっていました
さらにその翌日
３日目
白い花弁が
より大きく開いたように感じます
そして
開花から8日目
↓
白い花弁に少し透明感がでてきました
ミニカトレアですが
たった1輪開花しただけで
と～っても華やかです 
赤紫色のリップが
オシャレな美人さんでしょ？
週末
美味しそうな豚肩ロースの
かたまり肉を売っていたので
ラーメンチャーシューを作りました
柔らかくってジューシーで
味しみしみで
美味し～♪
自家製ラーメンチャーシュー
おススメです
私が参考にしたレシピはこちら
残った煮汁で煮卵も作っちゃった
それも半熟に出来て
とっても美味しくいただきました！
