グリル ミヤコ＠神戸

神戸で夕食。元町の「グリル　ミヤコ」さんに行きました。

海老フライやハンバーグ、カツにもそそられましたが、ここはやっぱり名物のシチューを！

牛タンシチュー(2,150円　サラダ、ライスorパン付き)をお願いしました。

少し強面？（失礼！）のシェフが食べ方を教えてくださいましたが、シェフのドゥミグラスソースに対する熱意というか愛情が伝わってきました。
行儀悪いけど、残ったライスをドゥミグラスソースに入れて絡めて食べるのもいいよ、とおっしゃったので、そうやって余すところ無くいただきました♪

美味しかったです！ごちそうさまでした！