ゆみちゃんへ・・・《手作りグミ》

市販のお菓子はほとんど食べないゆみちゃんだけれど　《グミ》　は
わりと好きです♪
あの食感が好きみたい。（*'‐'*)♪。.:*

でも・・・
『ゆみちゃん、グミだいすき～♪ヽ(*^^*)ノ』
と喜んで買ってはみても、やっぱり市販のものは甘すぎるのか、
一袋開けても少しつまんで終りです。ヾ(・・;)

なので、またもや　【甘さひかえめ】　で、手作りしてみました。(((*'ー'*)ノ



ゆみちゃん、大喜び！ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆　よかったぁ♪

おやつに喜んで食べてくれるばかりでなく、
実家では毎食後に必ず果物をなにかしら食べるのですが、
そんな切ってあげた果物のデザートを無視して、
『ゆみちゃん、デザートはさっちゃんのグミがいい！』と
大喜びでまた食べてくれています。

嬉しいな♪　ゆみちゃん、ありがとう♪　ヽ('‐'*)ノ




《グミ》　これまたすごく簡単にできちゃうので、レシピＵＰしますね♪
甘さひかえめ、レモンを効かせて好みのジュースやジャムで作れば
子供だけでなく、大人も大喜びだと思いますv(*'-^*)-☆ ok!!











　　～　グミ・ジュースバージョンの作り方　～

　　材料
　　　・好みのジュース　　１２０ｃｃ
　　　・ゼラチン　　　　　１５グラム
　　　・蜂蜜　　　　　　　大さじ２

　　　　型にうすく塗るサラダ油　少々


　　作り方
　　　１．ジュースを大きめのマグカップに入れて、そこにゼラチンを
　　　　　ふりいれてしばらくおく。

　　　２．１を様子をみながらゼラチンが溶けるまでレンジにかける
　　　　　（１分かけてはだしてマドラーで混ぜ、また１分かける。
　　　　　　　といった感じで様子をみてください。）

　　　３．ゼラチンが溶けたら蜂蜜を混ぜ、薄くサラダ油を塗った型に
　　　　　　スプーンですくいながら流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。



　　　　・・・これでできあがりです！ヽ(*^^*)ノ
　　　　　　　　３０分も冷やせばだいじょうぶです♪


　　　　よっぽど暑い時期じゃなければ、常温においても
　　　　溶けてしまいません。
　　　　でも、冷蔵庫に入れておいて、食べる時に出してあげると
　　　　いちばんいいと思います。（*'‐'*)♪。.:*

　　　　甘みの量はお好みで。ジュースの甘さにもよります。
　　　　甘さ控えめに作って、仕上げにグラニュー糖などをまぶして
　　　　あげてもおいしいです♪










　　～　グミ・ジャムバージョンの作り方　～


　　材料
　　　・好みのジャム　　７０グラム
　　　・レモン汁　　　　大さじ１
　　　　　（ポッカレモンとかでＯＫです♪）
　　　・ゼラチン　　　　１０グラム
　　　・お水　　　　　　大さじ３

　　　　型にうすく塗るサラダ油　少々



　　作り方
　　　１．ゼラチンをお水に入れてふやかし、レンジでチンして溶かす。

　　　２．ジャムにレモン汁を入れて混ぜ、レンジでほんのり温める。
　　　　　　（冷たいままだと、ゼラチンを入れた時、いきなり
　　　　　　　　だまだまに固まってしまうので、少し人肌程度に
　　　　　　　　　温めておきます。）

　　　３．薄くサラダ油を塗った型にスプーンですくいながら流し入れ、
　　　　　　冷蔵庫で冷やし固める。



　　・・・これでできあがりです！
　　　　　　お砂糖や蜂蜜を計る手間がないので、こちらの方が簡単です♪

　　　　甘さ控えめにするには、甘さ控えめのジャムを使い、レモン汁を
　　　　多めにするといいと思います。

　　　　これは、ゆみちゃんの大好物の、母の手作り苺ジャムバージョンです♪
　　　　　ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆


　　　　ちなみに型にしたのは、卵のパックです。(^^;)

　　　　平たいのはミニトマトのパック。
　　　　ゆみちゃんと一緒に型抜きしました。
　　　　ゆみちゃん大喜び♪

　　・・・　そして　・・・

　　　　なんと！
　　　　この苺ジャムグミは、卵パック型も、型抜きもすべて
　　　　ゆみちゃん、一気に全部完食！　でした。(^^;)